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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 6 ]5 Q$ b$ K6 n1 p+ K8 S+ h2 k$ W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 j$ l5 @; }+ X/ s/ {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 K, C8 u" h! o+ s( o; z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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; I7 E8 I7 H7 K2 w- ]第二梯队：谷物
3 `* `: P$ }) K面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# a/ q. R0 y. k$ V$ X第三阵营：牛奶和奶制品+ m1 j& z/ C1 M& i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* N) g* F" g& u$ L$ Y, k, J
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最后防线：肉和坚果; d4 `2 z; E& x0 v4 B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. s! E! G! y9 v- j; x! I
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四大原则：9 P8 N% K/ F) V
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
5 y/ K, O# Y# K( ]5 V* `% S原则二：两餐之间避免吃糖；
+ }- A8 o! Z' Y M2 S& G3 ~/ l原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( |5 t2 v+ Q, |$ E, y9 F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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