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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 `3 F' ?7 v& p. u' C0 u6 u3 T
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1、面色苍白型：气血不足
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3 r+ A0 `! ]- N) P% C) ~* i食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- p3 @7 \0 M3 n2 |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% s, a8 _: a2 [7 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 n: L) U; Y" T0 n \
/ i: N. e2 I n7 F" A' X2 O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* Y- y/ {1 q( P- a' j* ?5 J6 ]) o$ O& s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( Q' |- ~% f1 p& u+ j/ t食疗：笋烧海参
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* V% [7 ?; ^' z9 M/ }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" m% [* n2 @; B
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, y% P2 E- m" \3 c- `; L
8 z) f" o9 b& x& H+ j) l食疗：栗子炖白菜1 J0 P$ r" e5 R- I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. w# r: _$ R0 Z" K/ k$ c( J2 e3 P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 m5 Q. q3 v1 b" c, l
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 w2 e J# x9 H9 h/ S
; A1 c) g e& u) N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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( C( i d7 _0 a0 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~