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6 n4 k' C& z+ n+ m4 z: Z/ T" `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, r6 w% r/ T6 n9 O4 n* {* L1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣 S5 z+ G M& m% e0 ~! F5 L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 }; P4 ^7 C' M# U9 | C5 b- N
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: ~: g4 W- B7 a0 o* [- i* |
% j" C& B3 L5 J* c% I食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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# {3 K6 C' y0 N功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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; _! Z4 q& y z5 C; _( d. G6 m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 B. k5 T, D5 ]9 U2 f, S
* m% j. J% X+ ~. M: M3 F食疗:笋烧海参0 l# [5 F6 j+ G
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) z$ w2 U/ k: ~) `% r% D5 l. f H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 o s) n: q! ]' u, y1 x
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 p. k6 e4 o, P( I2 n0 G
3 b; [ f8 l: y' _. K& E做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. {+ Z5 ]. n, ^8 K0 D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% S, h8 r* a" r
/ f) k# S% S6 H) e食疗:海米炒油菜
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* U% Y/ r7 T" k8 V7 s$ [; C( a5 k1 X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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! F; I* m# o8 e5 Q5 ^* _. `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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