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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- c1 x0 x6 S3 P2 }& M! Q, W: j1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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: N& f2 x5 o. l6 [9 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 S. n; h7 T+ e2 I& u功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" {7 L( {& A# A6 M, Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 i: r& m- T% {食疗：什锦山药泥& T0 g u$ O% h& |' g7 C9 k- A+ o5 G
4 s @0 ]! T% U4 z0 J9 b! D# c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 L& B3 \- z. K5 t7 K2 r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参3 O% @% W$ f- }& I. u
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" P- J$ Z( a, K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; q, G* z5 k# h P
+ N0 q) R0 C6 U. [+ `3 {* p q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* |+ s, C. `+ X- v5 @
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食疗：栗子炖白菜
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8 @! {# N: M" L& \/ s1 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, W4 ^( Z+ b6 ]3 x% @
8 O& M/ t% o& b1 X" I" ]1 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜: k6 \, m( l0 ~2 Z7 e6 u3 r, f
+ u- F- ^+ X* w! e5 U( j# f1 H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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' h3 ^( U2 x; l+ w$ V) l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~