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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. \9 O4 g/ v/ m) A6 j
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1、面色苍白型:气血不足
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+ o3 O1 ]" h F- J食疗:蜜汁花生枣' {1 W: {3 u: P5 [
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" A s9 m# R7 Q( A9 P, K" C2 ]2、面容多皱型:脾胃两虚. `: E7 O b; }$ Y. O" n1 V
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 s } {% H0 J6 G
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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5 A& B* Y }/ J- V. P食疗:笋烧海参
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1 H5 j2 w3 N! l* h( h3 K做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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% e6 {8 Z% D9 l& {- ?; e) v' k9 W功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, q! E; B6 k: A: |' ~
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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( f4 }) V) I' M& Y6 B1 v! F食疗:栗子炖白菜7 R: g2 L* K$ [, o( B! p
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 l; o9 h# U |0 Q% C2 K1 X7 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- o3 Y0 x' [& Z, p3 M6 j% s# o
& m2 i+ ]7 o9 E1 f1 N1 D& x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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1 ~ Q2 F4 m: a0 W+ P5 [食疗:海米炒油菜( w# o' r0 y2 p/ |7 d3 ^3 }5 v7 |9 N
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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