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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, U6 |( b0 i! [: l" [9 J) E
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. @! m! V' y- P! G! A# d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: n( H2 O% ~, B( l, w
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 e8 z. `& }6 g0 m
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食疗：什锦山药泥; G3 { c! d& q
7 g* q+ M7 V# w* N做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- v% F8 H/ o& g! U功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 s% E8 |0 _; l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- t; ]& n; J6 J6 T; d# J/ Z* ?
' T8 j. T7 W7 M+ i% w; i食疗：笋烧海参
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0 ~9 v. u1 D: O$ }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: R8 h1 f1 f( F1 U
- q+ Y! ^9 C. b9 {) G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ H) X+ x7 P. ?/ U: M
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 M6 p# F) W3 V食疗：栗子炖白菜- Y) u! V! v, r2 H0 }# z
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& W3 e4 g# c* N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: x2 D% I+ c. S3 Z) O
N) G6 \3 }1 h( [# i. \5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; c) B/ u, y' w0 S- r6 U ]+ V! g
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食疗：海米炒油菜1 U* w1 A6 ?! `
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) {+ N1 @+ \2 [5 Z5 u. z
/ ]4 R7 Z1 z# y) F+ S1 I5 v* ^% ^; ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~