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) X" A2 E1 J3 U$ j6 y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ E/ J8 Y8 C6 q0 x3 {$ G1、面色苍白型:气血不足
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8 y4 c3 q5 p$ H; `* f' E食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。9 }: [# B- C% o
' k$ ?! W$ m7 F, c2、面容多皱型:脾胃两虚% G, P- d8 K* _
s( a# J& P5 n" `' q* q食疗:什锦山药泥' m7 I* x" I5 `3 J, [( z
$ p! t, N8 U. i/ ?9 e3 b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ K1 t" I% i1 V: r1 o
' q) o' `8 B2 X0 n3 G+ ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 s/ r* Q% ^ J' r! }' n) S K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& I% \: [$ I$ ]) Y. w' m- D- y1 S
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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r- I" {2 d$ p. x2 J- h9 } Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 L' A' V0 g) n) T: h' W7 R7 E' F
9 f' q+ n" z5 M2 S0 z( Z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. W* x6 j: c# a9 \0 b/ N食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" t/ ^# ~& a9 g功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 C8 o9 j# Z3 D2 ?6 j' r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ h' J" ~3 ]' l7 {
+ V$ d. j, o& b2 a: s5 G% ~食疗:海米炒油菜
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+ a( X9 u3 p$ }. L/ }+ m( e做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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