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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) B4 N" o; T! j1 O5 p" d
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1、面色苍白型:气血不足* o% H% L% `) k2 j
7 M5 {7 R6 Z q5 D( [食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ ~* x6 @8 T- y _' G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 G: [- v# H/ e- K( a/ {0 }! s2、面容多皱型:脾胃两虚 B4 Y4 o: W* D* I; z
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食疗:什锦山药泥2 D9 a% c- U1 y1 c5 T
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 q/ Z; M7 m4 C
* d7 }- D A( {" E& g" V% K6 l* D1 r功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" U2 ?6 ~! F3 m+ B, R# A% X食疗:笋烧海参
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0 m" n( H; f8 e9 a+ c做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. w) `# ^ z. f3 p: [
9 M6 \) Z# e; U0 y8 A. a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ w( e( T* I+ V. d; \- `
" d9 i9 R& g/ Y4 k' ~& o食疗:栗子炖白菜: g% {7 S3 t: _9 O e
4 i3 f: t& Z' C! j7 M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, K$ I* l4 M+ K7 q, T
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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& G6 u( G5 S- a: A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ E6 |- n v3 w( h5 x# {
9 N1 ]! \9 [7 K* F" z5 J: T' {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ l2 q3 J5 U3 e$ |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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