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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 i: p& n6 S; `+ w
% K1 U8 f9 i) ?1 [1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣% e O+ p5 f7 {9 q
7 @$ f# q! r* d: ^做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 i& v7 c' x }/ P# R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' \3 w8 `5 W' F( M1 r9 G# }# U
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2、面容多皱型：脾胃两虚* h, @0 A, w2 {' S7 W9 E3 T( r1 C) I
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 \* i1 e- D, e* [4 u2 ~
) z7 K0 ~3 Z, M" q0 M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, }% a# m) R$ p# g$ P0 R |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* w& q! J8 o( A" u食疗：笋烧海参& N g3 {$ Q- W+ `$ n3 ?
6 p& T3 S+ F" W& A( |3 D4 P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。8 D! G5 a) I1 T
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# n& ]4 U% N9 R- T; s! k
5 A$ q* ?/ |/ q) Z! a! l( h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# x, I1 F! h3 J4 w% }* J! D1 o- Y, n: V4 T
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食疗：栗子炖白菜+ L: c5 T _3 H0 r5 l1 Q/ j4 e" V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( j6 Y8 o4 l6 p8 n. H0 A
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 h) `' i2 A" m' r: R z5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 Z" k$ P7 I. f. e
. s0 Y" O3 a+ `- Y$ I食疗：海米炒油菜* B( Q3 j3 @( h! [- y, x
' U1 w" [& e) H+ T+ {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 K7 R' U' Y/ v) ]$ P功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~