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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? 6 p$ c7 Z/ I- R3 G
  1.并非人人皆宜。2 E; r/ X- A( R, z
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。# X3 V/ [: Q. m9 `
  2.不能与药物同饮。9 e. |9 l( U; @, s
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。; o5 W: u% p1 l+ g6 O6 l
  3.不能冲入鸡蛋。
. P2 U, a! K! o! m' G  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。0 l) m- S" X. ~# I1 B5 P) l
  4.忌过量饮豆浆。% R5 y, k! i% \$ ]* t4 J
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
! G  d4 a6 p1 u' B. y4 ?  5.不要空腹饮。* b& n, D% Y. l, m" S- h
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。& L, M3 a: e; ~( @
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。# \, d  i9 K1 C0 t: B5 r/ r1 r
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
( K6 \# h1 a4 e  7.忌用保温瓶贮存豆浆。0 H" O% V, n+ _' d- E2 s  h' U
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。" e$ {1 Y* q1 o9 z+ A. c  `6 ?
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
& Z7 ^, b* f/ V  o, o7 a: _
) L% c$ G* W( l& H/ P7 a2 j刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`) A' T6 U9 Q0 R) x
6 @9 ?8 E8 q7 L& g  u3 w/ S0 c
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
1 @% J9 e8 d. y) Z/ y; w5 B6 S啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑' q6 C2 {* {( \  q
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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