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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* n3 O8 F7 u1 [8 C0 k0 M) F2 c

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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: C3 H5 ^8 o6 q' T( i  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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+ G% O1 p/ p! [. R8 r0 T  U  属阴虚体质者:: }6 V3 y! @$ O% O" I' H5 |- h8 P

! w; b3 N4 b% N0 s* ~* x  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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7 W  v/ ^7 j' z( @  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* a, ?2 e* o9 ?( c: }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) k$ l& ^: L2 O. Q
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' ^2 s! y( I' C7 m

- l8 N" H1 @7 ]. r6 o" C3 N  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。, j) f& b; o$ h* g
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  功效:清热润燥、养血调经。6 W/ g' O7 r5 b/ E9 z7 E( N
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。' B1 _+ k6 s6 o3 f0 R4 E- n

2 Z3 @* o* ?. Y, }0 ]  属阳虚体质者:! ^! i$ S' G/ x2 K) E$ q0 E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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6 Y' x' \6 \# p" G# B2 G  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量! \1 Z" f( M0 Q( g0 h, E( W* F6 u
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  【制作方法】) b% {6 n7 N+ V, A$ T
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  大枣洗净待用。
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6 {5 O  r( a& r4 J+ ^" j  桂圆去皮洗净待用。3 M7 q/ b$ L/ U6 s' V2 w+ z* f

2 }( s! p, ^6 U) S, S% M% X% f$ E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  H" n$ R0 Q! H- G3 \( O2 E! f7 O3 E

1 c4 T! i( [+ U) S  【功效】温肾健脾补血调经
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6 Z: a" E3 m8 t+ L' b  e) z6 {  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。$ }( b+ D7 R8 t, l% i
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; b- ^, l6 f; P& c: C* V0 O$ u
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) N4 ^$ {" f) w0 `. I0 P& ?% S- X  属阴虚体质者:
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5 I4 f5 ?9 O/ V. e* D: c/ e  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; ]& S0 e& O, }6 u" |$ x
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 ~% O# o+ J# f. L8 {  @4 v9 X

$ i  R3 X  M& P! J+ f/ y  莲藕木耳老鸭煲8 I7 L3 M3 T5 D* A; L5 G& u

8 z% t- n* v$ Y# ?0 P0 F9 Y. S" \  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. J" \! U/ Y; B% e- ?
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】3 I+ R& v/ a+ a' x: M, V0 N

% F  H3 Y! Y* {' n/ C/ b/ p       莲藕洗净,切块待用。9 x* y; h, @1 ?

# M& Z! h% n* x  z* C/ d  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。/ f: `- z0 z/ P+ ]4 `/ l
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% D5 q+ J# @, z. y( D: u  【功效】滋阴清热凉血止血( d+ @/ t  }  \" k
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 W9 g# B6 T5 g$ l# m
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  山药栗子猪肚煲0 d" ~8 L- n* \9 w  q
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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! _3 o. q. H- M  【制作方法】
0 U1 ~/ u' R8 s  j* j0 \+ k( R7 J
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: a9 B6 Y# B1 Z
1 w/ ?( }" A$ Z% K6 N4 B4 T, l  u
  栗子去皮洗净待用。5 t" ?+ F" l7 Y
8 t' z. u2 t  ^: o7 ~8 M; A# e
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ }# B, b# N- R7 r7 J! {  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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