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女人气色不好吃什么？
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8 h: R6 p, s- ~: U5 g5 Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ G" v; \' l5 U! x
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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a: M2 C0 @% P4 v( J @; v 属阴虚体质者：* g" o- s2 t6 H, V! B8 ?: m! N; M
. `, c3 J# F6 r1 N1 g2 j 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。: Q! R2 ^" r! u2 X
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奶黄香粥
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4 X M4 j( ]$ g, L 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' Y1 F$ e% Y" S/ a: D1 m
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配料：冰糖适量。
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制作方法：6 E# x: Q! c2 y- Y$ N3 f; v% j
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。- v& A+ z) q' [5 `7 ?
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。3 H3 ?" w* _4 @0 ^9 ?0 O
8 u6 f+ n/ L' O 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 {- b5 I+ g( l 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 ^( ^$ g1 f( @0 C
6 L/ M5 G- |; b- z: a; Q' g5 { V 功效：清热润燥、养血调经。
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5 Q% [4 X' q" Z: K 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 e% u" O6 G1 E7 W1 S, ?1 J
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。" r+ D+ T7 G! r8 }4 L- K+ _
' Z( {% h8 c. }; _ 黑糯米粥1 U9 |9 B: ^ w9 p Y7 w
4 w7 W' V$ j H5 k# N' h* q- e/ u 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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【制作方法】
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1 s) \) P8 J" O 大枣洗净待用。9 Z# Q6 [! L! [
7 g) N" Z5 J) R# ]7 Q 桂圆去皮洗净待用。
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# H0 ?. O0 o$ j2 C 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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2 N1 |2 |7 L; z$ H; r4 q1 x 【功效】温肾健脾补血调经$ s- k5 |2 w" A; G/ F' {/ I
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。1 ^8 q) W5 b$ r1 F& E: f9 [
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。+ ?$ l6 @ t$ b8 c
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! V: X0 |; C Q" g) K
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ m/ j4 n, k( E, X* v. P2 s* k5 S
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。+ V# j/ O# Z" B! r) j$ A+ ~
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莲藕木耳老鸭煲
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7 c& k ]- T/ i* ]/ u 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* k k0 G7 @, a. o. d
- b- P$ _; l% Y; e& w Z F; p I 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. q2 _ j. R8 P$ @
) c, S; j+ C. r- ~ 【制作方法】$ U, b2 V1 J/ h- l$ t
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莲藕洗净，切块待用。- E! W% o# y+ E* D
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。) S9 \8 F. I$ B# A+ m
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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6 b2 Z% P0 W1 ]3 |5 _3 C 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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& \2 v8 w+ u/ E p4 \ 山药栗子猪肚煲
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: v$ g' j6 t6 B) r- _; k 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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! ]8 i) S j$ J$ `+ l1 H& i! m3 { 【制作方法】 P' L1 s5 F9 H9 n) Y8 E
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。' w3 B5 [' l3 y4 d( g
2 i7 n1 L! P* V1 | 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% l2 t, j* M9 P* a$ L8 A0 D& _% }
2 o6 H$ O, Y# e' { 【功效】健脾和胃益肾调经) f. I! Z6 A. W- }8 \: r- s* }
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。/ v/ Y# X/ l; d* S; M* H( c+ M; e
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴