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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% h) t: Y8 q& Z" j

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。6 ^0 h$ `( M. [: G% {

4 h2 E: h% n9 A/ }. O& u  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。. a! X2 c; \" |9 b  D

' S% v1 M: q' J9 w! D& [' k  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
3 H% _5 V5 D4 c8 z; I. G5 Z+ g2 o. f2 ]) E: {
  属阴虚体质者:
( O: _; z& F# S* a, @& d: J$ ^# a
2 d* x* m1 W8 z* y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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# ~- l2 v- j  L3 w; m) }% c  ^8 E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 v# h: Z9 S" E" X) S  配料:冰糖适量。
& S0 a$ @2 V0 @# w, t. L- i7 T% N) O; U4 t2 @
  制作方法:, _* W* z9 g" i, x

4 i  r7 J; X) g8 W( A4 y3 I  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# B4 w0 Y+ h: \3 M
# t6 N; C9 H( A- M/ R/ q
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 E' K9 j0 X/ |" d* _6 h
# \% \. H, r" R# q2 d8 `% q
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。6 n7 I  R  y' Q7 j+ p0 }# P4 @) t

' r9 P0 Q5 |* Q  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 {/ c: Z0 }* z/ @$ I) K. e

( q  v" I" ~, ?/ z0 O# V  属阳虚体质者:! E( g6 q0 }% e" ^- X
% O& T: L! X/ p2 n! Y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% I' _+ N& C. r& ~. {

! A' n) w* B5 M; f# D  黑糯米粥  S: Q) G; f4 O9 l+ }
- K! r1 [0 y7 e) P
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) l, {+ [6 _' R# b& H; G$ Z

% q4 U0 ?0 N% C) x  【配料】红糖适量
' A1 [' O6 U; J7 d, x4 O- T
( Z* ?4 ^$ b  b0 m  【制作方法】
. c/ W) ?% Y# z, f& X
, _+ y+ j7 T, F* |- D& Y7 P2 J; F; s) Y  大枣洗净待用。1 `( O  i0 T3 T; o! {

$ c5 B& N) c: J. {  R% m  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。/ [, c7 \+ M8 l# y0 n& U4 l1 f

0 {" _3 D; f1 H' Y1 j  【功效】温肾健脾补血调经
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+ ^$ q: b* Q7 Y2 m1 n# o0 g3 N9 S  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 n& V" G& k* V2 \. U

$ U1 F. W' K. @8 A, }0 J, O  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) g. ]3 j9 s5 r8 n

* d0 F3 e7 P0 w  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! s% ^7 _" u& D: \, k1 `' J3 S

3 ]$ R) I( q- @. b9 J4 I$ Q+ c4 n  属阴虚体质者:
' Q. Z* v  R  P, x# W8 B8 E0 d9 q! i; @, |  H7 t" i! ^
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) U- }2 p' f* C) f/ [, [+ Z  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& Q& K' [  p) t

5 Y. q8 M& U( X% S  莲藕木耳老鸭煲
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9 U) ~; u9 I5 H2 O9 T/ B  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 C/ G3 I" e( N! d# Z

' k7 P) z! H; j7 m  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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) ^- J0 V4 C  Y, U  【制作方法】8 |+ A3 L! |: y* R

' N, I' U( ]6 d       莲藕洗净,切块待用。
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" h0 V8 D: I8 K; Y% }  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 w9 k2 P1 f2 Z2 b# Y! |
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  【功效】滋阴清热凉血止血4 [) c. ?; `) w+ y& A5 k. U
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。* v# l3 J# G; d6 Q3 N

/ P7 d+ \6 `  g: b) @5 M  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 K5 i6 M5 i4 V3 j4 f

% v% _  N  t* `  B! H  山药栗子猪肚煲
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+ u, h/ ?/ N0 m* K8 t6 q" M, [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 ?+ N0 s8 j! u- y7 x/ p, P
0 d8 S7 y4 L3 z$ k. Y( B
  【配料】生姜料酒精盐适量' U5 ~8 B& v8 q

5 n9 \1 N/ V8 t) h  【制作方法】* }' l. I1 B9 e  j! V

8 _& b' {# X( [1 e9 h  W6 k: F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
, O' e7 L- [& T7 J4 k6 C
$ I- J9 T* A- U* }( s: u2 B, O  栗子去皮洗净待用。5 t7 [: ~8 e9 [

2 O, f. U6 k% D* K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: o; `* a1 I  H/ c  【功效】健脾和胃益肾调经5 s9 v- @/ A* S

& }7 B( _. A1 |  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% z% p# u: `& c* `% Q* G# Y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. K; R( a5 D" P2 y1 g
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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