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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 h: R6 p, s- ~: U5 g5 Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ G" v; \' l5 U! x
1 C8 s8 G" z% z$ t4 _' Z
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
* ~" P& q4 _  p4 k; @$ ?, s/ k0 ~9 n' a7 f# e
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  a: M2 C0 @% P4 v( J  @; v  属阴虚体质者:* g" o- s2 t6 H, V! B8 ?: m! N; M

. `, c3 J# F6 r1 N1 g2 j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: Q! R2 ^" r! u2 X
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  奶黄香粥
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4 X  M4 j( ]$ g, L  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' Y1 F$ e% Y" S/ a: D1 m
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:6 E# x: Q! c2 y- Y$ N3 f; v% j
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。- v& A+ z) q' [5 `7 ?
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。3 H3 ?" w* _4 @0 ^9 ?0 O

8 u6 f+ n/ L' O  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 {- b5 I+ g( l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 ^( ^$ g1 f( @0 C

6 L/ M5 G- |; b- z: a; Q' g5 {  V  功效:清热润燥、养血调经。
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5 Q% [4 X' q" Z: K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 e% u" O6 G1 E7 W1 S, ?1 J
# f, G3 v% `) w2 D* U1 I2 C) L, v
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。" r+ D+ T7 G! r8 }4 L- K+ _

' Z( {% h8 c. }; _  黑糯米粥1 U9 |9 B: ^  w9 p  Y7 w

4 w7 W' V$ j  H5 k# N' h* q- e/ u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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1 s) \) P8 J" O  大枣洗净待用。9 Z# Q6 [! L! [

7 g) N" Z5 J) R# ]7 Q  桂圆去皮洗净待用。
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# H0 ?. O0 o$ j2 C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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2 N1 |2 |7 L; z$ H; r4 q1 x  【功效】温肾健脾补血调经$ s- k5 |2 w" A; G/ F' {/ I
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。1 ^8 q) W5 b$ r1 F& E: f9 [
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ ?$ l6 @  t$ b8 c
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! V: X0 |; C  Q" g) K
0 n. |0 A5 {) B0 K
  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ m/ j4 n, k( E, X* v. P2 s* k5 S
8 _5 C, m1 k/ }% D# ?9 }+ p
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。+ V# j/ O# Z" B! r) j$ A+ ~
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  莲藕木耳老鸭煲
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7 c& k  ]- T/ i* ]/ u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* k  k0 G7 @, a. o. d

- b- P$ _; l% Y; e& w  Z  F; p  I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量. q2 _  j. R8 P$ @

) c, S; j+ C. r- ~  【制作方法】$ U, b2 V1 J/ h- l$ t
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       莲藕洗净,切块待用。- E! W% o# y+ E* D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) S9 \8 F. I$ B# A+ m
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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6 b2 Z% P0 W1 ]3 |5 _3 C  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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& \2 v8 w+ u/ E  p4 \  山药栗子猪肚煲
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: v$ g' j6 t6 B) r- _; k  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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! ]8 i) S  j$ J$ `+ l1 H& i! m3 {  【制作方法】  P' L1 s5 F9 H9 n) Y8 E
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。' w3 B5 [' l3 y4 d( g

2 i7 n1 L! P* V1 |  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% l2 t, j* M9 P* a$ L8 A0 D& _% }

2 o6 H$ O, Y# e' {  【功效】健脾和胃益肾调经) f. I! Z6 A. W- }8 \: r- s* }
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ v/ Y# X/ l; d* S; M* H( c+ M; e
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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