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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 K4 Q; S. ?  G+ X/ v, ?+ \+ G' z" l吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! R3 C! M3 U- `( d+ G
, B0 F4 a# P% W  F, L) u
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" t2 e/ `* C% |" O: B, r
3 t* }3 d# X+ d& p5 Y3 t( {, D
  属阴虚体质者:/ W7 x# J% n1 c! Y9 y2 V  }/ C, R
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) q1 M. C) C8 F! Z3 o
& c  m) X% l& h( s$ \8 V# B
  奶黄香粥4 g" [. g3 R+ Y' \

0 F! Y% e. p: z% x6 {+ n( J  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。. T) s' K4 Q8 ?' o7 \# y$ y4 u
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  制作方法:0 i2 B6 `/ _0 O( i" d
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# t7 g7 |3 s2 h% x& j% I9 r$ k
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ v- _+ S; i! A. r2 t
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。$ W  B  `+ z# C, s& ~4 a/ O

' A& o7 w! P- _: B" b- v3 {5 [  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 u, P6 L% @* V6 l3 \7 `6 A' K& G

5 Z3 Q! N; i) g' V/ ^: ~: _. X6 j  属阳虚体质者:
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! r$ f) I! }4 Z  G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: H& P7 Z3 }$ j" u. J  黑糯米粥
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  r; o" e  I" x; g; R& v9 K  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 J* |9 I+ S. g- M$ G; G
) ^/ _' T9 ~7 y
  【配料】红糖适量* X, D0 b  l: e7 P3 ?

- ]( e: G/ ~' h) M4 D- Z; L9 z  【制作方法】" B+ d9 p2 }  j. S1 a% W

  ]" s* V; n, _% g7 O  大枣洗净待用。
$ Z+ Z$ y8 o( ]: t7 E( q1 b" e8 \) i$ i  w6 z9 i, s
  桂圆去皮洗净待用。" J3 h' a/ Z# U) e' K

; ^# _6 v$ ^3 w% j9 I  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) E" _7 n. X" V7 D+ w

8 a' X% B2 \; c- ?( \+ o  【功效】温肾健脾补血调经
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0 C( k4 l: X6 {) o3 y. ^( ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- T# l; D+ X" O  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ i& Q0 X' |& ?1 W4 ?! i! k# J
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。6 D5 {" M$ ^) U! I& C
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  属阴虚体质者:
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. X) W, O/ Y. p  i4 M* q  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# e8 C: G# u+ i' |( ~3 O

2 |$ n! x7 p3 w7 N3 R  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。- q- m$ w5 h' [, T' b' u
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  莲藕木耳老鸭煲- d; K2 ~; j. Z" K$ h
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' ]6 L4 h1 v2 S4 e7 }  A

; Y! x- }& |' n. \& ~  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 w8 G) g$ n" d$ s1 o7 ~
1 Q# A. J- M% \" A4 W
  【制作方法】
; _5 c: e+ `6 a' N) G% Y6 Z- |9 M! n3 q  b1 ^; ~3 U# ]
       莲藕洗净,切块待用。5 I6 {" F; v& I
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 @9 D, D% {( E: M

1 d% ?3 P$ ?+ z- I! T# v  【功效】滋阴清热凉血止血( w7 F# ]) h' ]9 P) C! i( s
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
  b$ A' u4 a. O  `) m
5 p" C9 O! f* H* v) I  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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$ a/ v0 H6 q( m. ^( o  山药栗子猪肚煲
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" D8 j, l# A9 P! l! J) A7 [  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
  M( W# B# a# E- B& A1 }* V$ ^9 \6 Y6 ?0 L4 y) \" s! `/ ^$ g* C) L
  【配料】生姜料酒精盐适量4 p- b1 P  x  J/ J+ h2 M5 q
6 ^: O; @. I9 N8 {" n* z
  【制作方法】& \* Q) w; d  E3 {0 `

8 Q! p0 L1 M, B. B! E/ \6 t  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 n9 C8 n& d9 n
0 _2 M6 f3 r; k7 s5 O& x( ]
  栗子去皮洗净待用。* H! _. ?' _/ t- `: v) {* {/ U" `8 a; R
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。( J. A7 X( m( ?

* Q  S4 w* K% j/ c0 O. n8 K  【功效】健脾和胃益肾调经) ^5 J6 Q/ g) T0 k7 V6 W8 |# s, Y  [
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ g& v, T5 o7 k; s) I

% F* B$ T5 j2 C  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. Z. O  _- d, F, D  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 y& T8 C( [6 t# ~$ n

* `6 ]& X) E0 l[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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