|
|
重点一 ·用小碗吃 U6 M2 w: N# ^4 X5 Q- w
: l b) c( K3 y. d% i% { 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。/ k9 E, e4 p; z0 G, p
d/ \& A3 ?3 u& H( v" ] ?& ^, L6 E 重点二 ·牢记米饭的热能) x. E/ f0 u7 H3 [! `
' {9 D& A) l/ ^0 [
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)# ~* b: @1 v5 U* I
+ j4 G1 q8 S6 ^' @' @4 Y, u6 A
表一 9 |% S9 d* G/ W' |8 S' ~) a
3 Q8 ^( v M; F* z a7 P. D! Z
米饭的份量 能量
% [ G" m- S. ~7 [& j9 O: I 半碗 81kcal
# B0 j/ a: l. N4 M( t6 T( |( x 松松的一碗 163kcal / l. v1 J) F; t' f1 [+ ]" i0 A
普通的一碗 244kcal
+ L, I2 S V3 r. S$ [7 i, j7 u 尖尖的一碗 326kcal
) H' }4 @# I. z$ N6 U; D 一盆饭 370kcal
: p' p* U. V% g! W6 F4 n+ T5 Z& z/ i$ _ 一份便当 296kcal ; j! h# \. u; [: l/ |
一个饭团 148kcal 4 r R4 f+ t. H/ o" w: n+ ]/ p
( A |/ m+ {6 G- X6 ^& [4 G
重点三 ·在饭中加料: L3 v+ U6 a* K* c- x! z! c
3 a; p5 x1 ?; g' H2 N8 m- N9 E
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
+ n; z w" D/ _8 U9 |+ d1 V# x, f5 c- r
表二
0 b8 y ?0 [" g$ ~. E
2 g8 _; k6 I& b4 ~* n 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal / q% K3 i/ r" s; S$ E4 q1 U+ q
蛋丝寿司饭 426kcal
2 M5 H6 t$ [1 N7 X: N: z8 b; P K! T 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal * p b0 ?7 k6 |. I. Z& [8 @4 ?+ D
材料少的炒饭 575kcal
9 K. E5 ?7 m( q6 i 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 1 q) h8 s2 K, Q. H
奶油饭 344kcal 6 \' O7 K1 z6 y( }$ h7 e
4 T" }6 u* y! w( U; ]0 H
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等0 A* x9 f6 W$ s* j
+ A$ y+ n5 a. X1 G) m/ j# {; {9 v 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39