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8 l& s: F$ O. _<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>1 Y8 P- L& C, z2 n9 {0 v/ I+ y
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
7 s: {' |6 N- L) G) F<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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% M$ G2 `$ M5 C8 u# ?5 r3 r<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>' R) I. \& m$ z9 u( @+ d
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
/ R: v- Q, a: n# o<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
; W0 m7 f8 Q F+ ^1 ?+ U/ Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
- ?& [& G1 l3 Q' _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
{, w, G, h. z% |8 o2 x/ o4 ]<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>$ t( \, Y/ u9 R) [$ a, T, E- ^( w
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6 @8 O; A/ p \- m* J; e6 j# z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
/ d6 \5 o# X& i' ~2 p% M<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
1 B; B+ U/ ^; c8 x k& k' Y<P> </P>
0 Z4 `4 Z4 [3 j* r) c<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>: n5 m' [+ V! @
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>4 d3 e! u1 v, h) X; M
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) J$ x7 C- ?9 j1 g. M7 }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
$ h" S9 d* G/ [3 F, H; y<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>4 `) u3 B s. ^, `! Q
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5 P; d8 w! p5 j<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
1 c+ e4 v, |: e<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
) L% e/ o* M+ W |1 J7 n( t<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g/ M A, d7 x) F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
! E0 J+ y4 S: y; k, S+ a! E<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
" H3 X! p: n/ p<P><FONT size=3></FONT> </P>8 j, G" h6 t" A' _' T! `" H
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>" `: Q: ?* K8 r' c, L
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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