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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& |2 J0 i; D/ K/ {& r
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& J( C4 H' Y8 |9 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 m y0 V4 A0 D) U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> A" E$ g# D9 p
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! a) T% p# N3 {2 W* N' Z6 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 D) u, u# M& l0 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: D5 O4 Y7 u$ L, p8 v<P> </P>1 \4 D( |; c8 D3 k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; I# h4 Q; @0 g& T$ A7 D* U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
: c- U0 \( Y( H& L+ Y4 S9 c/ b<P> </P>
# j5 ^1 V8 Q1 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' n1 t* F6 Q6 A; F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' b5 M. _, P! T8 |+ N% o
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& \+ J# {7 x$ \& B5 j! l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 z+ k0 Z' _6 R1 B<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
L" ~' T; N0 ~+ [2 E( r( j<P> </P>; @- c1 A9 w( M( U8 y1 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 H) g, c/ {9 x4 y0 O6 z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* a% X* E3 k& u+ k3 l
<P> </P>
7 t3 ?- E4 ]1 M: B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) G% U2 d& N- e. E& a$ Z+ i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
X+ N; I. V0 r5 |; F& {# W& J9 s<P> </P>) T& I, _6 p) y4 Y( K- h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ H# n; @: l9 ? H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 b( o2 A" _' @* r: [) D+ Y( `7 ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) r, E, m+ u4 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) n& q/ V" B0 |8 T1 G& Q T5 D" L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 f, s% r$ s) s
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( L1 F# U/ g# f) \- d' h! [3 }1 v2 T<P><FONT color=red></FONT> </P>
- H) A" n/ }$ h" k: c9 Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. W0 Z9 Q9 E& @% y/ Y. e B2 W5 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
( B d# ^0 w- Y8 m U, h<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 b: m0 Z) Z1 J) \1 }# w<P><FONT size=3></FONT> </P>4 o% A6 B p' F% W) e6 y/ ^0 r! D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( K! a0 {+ y" \1 ?! K2 A5 `0 P<P><FONT size=3></FONT> </P> i1 V* g8 H) O5 T" M
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" g& `& n8 U$ P% ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
* _! S% y9 y7 p3 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 Z' p3 X4 k4 ]' O<P> </P>
& h2 i- D& ? v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># C! p( G Q, W2 r4 s
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" z8 k0 q. {: Q' {9 \2 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* I& o. X' F @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) Z6 n7 v( `. G# j) G( c3 g
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
u+ X5 P" f" v: r" X" }<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: L# E0 o' g. D/ q8 W% p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 l) T* L# S% M) M$ V4 E, I. `3 h, Z2 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>" P& n" a! d8 h/ D7 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>. ?! q; V; E* w% @$ _# ?' M. N2 P& y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 U1 z4 E1 T, P5 \7 Q v
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