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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> K' R: V( A, x+ U0 i# Q, m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. `9 h+ H7 q3 ^) q9 w. u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, w7 K$ q7 T4 b4 l* D3 c$ O7 S& H<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: W+ t+ ?, t, U& p<P> </P>
) }4 V- r# G' ?! |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% e- Y+ `$ e6 a/ U$ N. p. I( W! P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 K9 w& i# j! Y* C$ I
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5 o B" K) i# I; b+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 j: p1 Q, L& F5 U2 R) M1 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> t6 D, F8 A( [# H& V# e
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) U) `. J" [ z: q' t' g2 C' m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ R7 \+ p* X: C, I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( G: Z( u( Y5 Q3 X+ P' j2 |/ u
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/ f- ?6 @* e' h& U' f( u+ a1 q ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># H4 j( S3 w. h& ], g9 K8 [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 n- Z8 J2 M/ m/ e# N6 o) x4 ?1 I) ]<P> </P>- X/ |( T# i* a3 z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( w" B! o- a8 V( N* W0 u7 z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- @/ J L% o" T0 i# ] m" g/ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 I7 n5 v, A u2 w: e# X8 Q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( H3 F N8 ^* M- I; a
<P> </P>
7 H( }. X6 N6 \9 F) y% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; h& i" f, `: }% H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 Z5 G8 d+ r. g: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ Y! Z; e8 v: I5 z+ f9 e! S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># @8 c) i% d1 X1 T. A* O$ H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" s& K, \/ F+ G! {* x<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
7 {0 S9 t3 z# b9 ~1 t/ M<P> </P>, O8 |/ [7 B. W9 S
<P> </P>) g( G* W A3 t. O7 e
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 @+ u" z$ K" w6 k4 {
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 [' U7 X3 {" |9 A* a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ \9 v) k2 }7 [4 B% d F" a<P><FONT size=3></FONT> </P>2 z( a5 I, L$ |: [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) t6 M, c$ L) Q# N* y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 l: a' V- G9 T F1 |3 Y: n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% n6 D. g8 p8 j% {# A: u<P><FONT size=3></FONT> </P>: ]0 V; X5 M' t" |- H, Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 g! |" [" B. p1 C6 V" H
<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q' { ?4 N% }) U
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% L/ c B2 U6 [! _' K' \' X
<P> </P>( x4 @, L2 f. r; g# t% k. Z7 F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
% i+ y# Z( I. j c# O+ K7 K<P> </P>
8 v1 [% j) ^5 I7 [4 V2 Z/ k<P> </P>" L9 _* [" t. d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- L/ K& |6 u7 [- B! A* u
<P> </P>
6 z) i6 H4 F0 t# T K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) V( Q8 W) j5 u& W+ x1 t% E( P; n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>5 \- c1 C+ y* @2 u7 l0 ^$ @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 P9 J, O, g* U. u- c* @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 J' m) L/ B! U& Z( M6 O/ K Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, a3 f+ O$ g; r/ y+ d. N
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' g1 Q! P* H; g
<P><FONT size=3></FONT> </P>; h% F: X& I4 U) o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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" \+ J( s4 q- n- p/ O# B8 _& z3 C L<P><FONT size=3></FONT> </P>4 c" |2 ^: x B8 A
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