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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. R h4 h* K9 D( j( [7 T1 P; o
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 h% o1 P) [0 O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 V; u0 X4 \. b' F. |) Z+ B7 e m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
# s' m: X) K1 I1 c5 N: x( R+ Y<P> </P>
; `) z4 y7 c! s+ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 R7 O* [" e2 g4 p9 d: ^<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' v6 |% |' J7 z& L) G* R" U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% l6 p5 |5 \) ?
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* k+ n7 G. O7 p7 H2 C+ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& q0 i4 D' e* B& ]8 w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, l- ?4 N8 r3 L* u
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! r. C2 Y; {0 R: y3 m, j# a. `' y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ |6 m6 ]! n% X$ ~2 @3 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 B; f8 g0 ?$ @2 f( u% t( o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! u5 b- [' j+ l" Y) N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" f- I4 e `. V& A h) J
<P> </P>+ c c6 I0 E9 ~# D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) R) U2 d) Q- {7 Q6 i5 ^7 k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 z2 M8 r% c) M! N* S8 h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 F. Y- H" ^. c% m! [
<P> </P>
* o8 P1 @# d! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 @0 t/ y4 v; o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 a. V k# e t* u% a# w; u' o
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! m5 C) w9 F! ~( E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ l* o0 ]& ?6 \/ ?' f. M" v
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 _( I# p. A- V8 N+ A
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1 o! ?- b/ K$ S/ q5 W6 n# D<P> </P>
9 x3 K4 u6 D" K; i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 M0 ^7 k* J# U
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 V( z' i; ^5 Q# `) `1 j% p/ K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: P2 a8 q2 T7 R* v+ w<P><FONT size=3></FONT> </P>6 c. w/ \ ^0 D0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 D$ P& }, F; y7 b [2 \<P><FONT size=3></FONT> </P>$ m" }$ O. \: q( E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> H5 a) S$ G) B) p$ y( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" o+ x N1 M) [& ^1 h4 S2 o! R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. Y1 s' x/ E! m% v" H5 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 z* ~/ V; \( D I# p; i! a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> i% U# X7 L! O8 \6 I" m- ]! E
<P> </P>
7 |, ?5 a+ l# a7 ^6 K$ E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
8 j, Q6 }# D$ K3 t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% t' \8 J" j+ @/ i
<P> </P>
?7 P% ]0 F& r- Q& U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 o! {, l% g- [7 Y$ ^& z' g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' a: E2 e/ b- f. D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> K' ]$ o$ e. M1 M5 Y# C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 y; L# H$ t2 u& l5 ?3 G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. U, w# X6 ^4 c& \7 y+ ?% i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 A9 w3 x9 [% q7 I- i/ j- U7 x. v
<P><FONT size=3></FONT> </P>( P3 N8 \/ q; I9 O2 n6 r' ]# t/ M# L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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