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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* q5 N; z x1 j0 H- B2 x
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; I; {( s. M7 I. H: T: N0 k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 A: T% [0 g @& \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 Z) E4 V, R1 u* T- B3 z1 u l2 s
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! f, r+ Z" f* ~. M0 g8 N6 D% y
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7 b/ m: V$ }& q! r6 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 a8 x, n2 J' u( D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
. Q( o+ o1 V4 l6 h<P> </P># s8 T, V. @# l5 `! u/ b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' a$ [0 b9 [9 F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- _" {3 v. s: T# N! ^/ E
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) _2 O& N4 e. C6 G s2 n8 E! a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, K: a9 h2 _ a- h<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" q& ^/ o8 I/ A$ L: b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 V/ W8 C4 K* S$ p, q! L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 n" d+ A9 Q& M<P> </P>9 ], B: ^! o5 a5 z: q$ q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( O6 Q9 l5 N! H5 ~7 J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ r% B( u- b& V4 w$ t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( i. W# z$ w2 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 Q) U Q6 B$ y8 G( P% U; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' d" f4 D1 J! \6 G8 D: \; s w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
3 X {5 S: o' z7 o9 q- A; K" m1 i<P> </P>
: O& L0 K1 U" Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 o. n- e; T9 n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' k' y3 R0 a7 l' f* ^2 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Q7 a: E5 {+ _2 h
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( N/ o# S0 m' r( ] i* V- \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" R: `' W; ]+ x# X3 F+ ]5 N<P><FONT color=red></FONT> </P>3 t9 [0 b' N, f0 l. S' G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ _4 D: T" F% g. l<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 }5 P* |' J) G+ N5 c- S+ U<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* ]* B4 M) I! x5 r# x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# `. y) M6 v" H* i2 V! b+ c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 O0 V+ ~- N I<P><FONT size=3></FONT> </P>
. x1 y' k: Q- A" V" g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 ~8 b f3 ^ [8 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
% ~3 V' q* Z' N" ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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" e8 D8 L: V: X2 b- ]7 d1 B<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
! i. ~+ u6 s) g! b0 U7 g<P> </P>
- v- }/ u' o# h. k( r9 l: W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 Y! x* i4 k" k& B4 @1 R# R! K8 |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 n9 Q4 o5 S. K. K* M# f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" G+ v! P7 ?# S n( o- o( A+ f; |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 W2 e2 v* c( V9 K: u2 l V: v- |7 r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 }: Q: _" P; W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& t% Q5 _ X* b; F8 a
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) G& i& d) a7 W0 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
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