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☆酸奶——>酒后烦躁
, j& n' I( t2 |, v0 M+ g$ k蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
k7 Y1 W7 R; N0 q: c) n! @对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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. V6 E5 c& u2 w( V) t既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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/ P& q% L2 w" y! k9 ]$ s K☆蜂蜜水——>酒后头痛 / f: O* z9 s3 b8 Z
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 V: E: |; e# N' p, Z) D
* T+ E, ]. u+ o5 ~1 C# {; L0 N1 _☆西红柿汁——>酒后头晕
. h! }% J5 s; z' _4 Q! B0 b西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
0 X/ D, e! z$ Q4 S7 o新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 " w# T& W0 i" X% Y. m
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 / Y; k' c* A1 d7 Y l, z
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - E, C% t9 g. M( P/ f, |, ~' s5 u% b
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☆柚子——>酒后口气 ( Q- ~9 P C7 a& z& W J2 ~
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 $ g8 ]# o) y1 p8 u2 i
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 G; B" _; p( D1 r7 l1 b% T" b% l5 r! D
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
4 N7 `% P Q$ U( D" L# z5 ^( `饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 0 n2 O; y. L; @. U
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☆橄榄——>酒后厌食
* b; e; u: C. e% G0 \6 ~3 ]橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 5 p5 B$ F/ b8 a) r1 v
9 c0 [$ n! s+ p" V1 f( M/ H都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
% a- s9 r# i9 S3 l9 e/ g, E. R& XPS:酒后忌饮茶 , @: \' a0 [: c4 R! n, Z0 Q
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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