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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% \, a) A' N; ]
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 U( T0 X3 s% ]$ d0 t' M1 j. ]

" N, I$ {# N7 W0 ^) W$ N. I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" R2 S. G0 H5 L4 H! e1 ^2 ?! ^1 R2 q9 Y7 H5 ^( ?
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
( u( m( b1 ?9 _" x& m  J# T知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 Q: U. Z+ b) G5 u; z
[color=red][/color]
% `/ G  l$ u; l4 J- u[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
( D5 r8 x5 o) y3 f[color=red][/color]
0 |" r! J8 c  E[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 [1 P0 p* x& {$ C跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' O$ v# [7 e' S- [, g" d2 x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) v, B4 C' Q4 x! j1 g3 z5 f* ^

, C) ~* N5 H5 c) ~
% C6 M4 c; s% Z) D* {/ h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% r; J8 b, {8 B
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
# H5 \5 d; _4 T- ~, O- z[/color]
  e# }( q1 |6 ], P/ |8 p/ \[color=red][/color]6 m0 y5 t8 E: {
[color=red][/color]7 L7 R! P; Z7 A! m) p: [
[color=red]' z1 ~+ Z" C) A( x6 K
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 \" j9 {6 N3 e; s[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( J3 Y: ^7 z' r- i1 P
[color=red][/color]* ~) K) G( W/ _% A) ~8 }/ C% e" @
[color=red][/color]
- s/ Y7 N; R8 m7 Z. `/ V[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . t+ W( v" w: Z: N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' J2 e) I2 I' F" W
- B3 a* a) ~2 S/ q2 x/ o( J
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[color=red][/color]
" H4 ?5 f) I! f" Y# _[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" X- l2 f3 T4 g2 U& R. k9 m, D% B2 r1 D9 ^# I) ~5 y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉7 {3 x" D! C5 ?. Q0 R2 U, R5 N7 ^" y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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