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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- A! H7 W9 Q% _+ {[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- h- L! G# d( j# @) P
( f" L5 ]( P" \+ O5 Y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 k9 C( p5 c9 S

) m3 d! u3 V) j$ B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   o  L0 Q0 s# G" R
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- q8 R: [/ n2 w; s& `
[color=red][/color]: a0 j+ [. X7 Q% w/ T
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], _: g  E0 l! v: F
[color=red][/color]
/ F. r; d* Y7 O+ s  M$ c& r& A2 n; K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)2 v: n( {! S* B; k
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 }0 I4 b; o) S1 B) W7 m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 k/ K5 V  K/ k0 v$ G6 w
  L  q' s4 U0 E5 p1 ~" e/ e) {& v) t# g5 M
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...$ [/ p+ J( T* w
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! ^* @8 Y- ?6 D: y
[/color]5 n% O8 y/ q$ v4 s* ~
[color=red][/color]
, r' g; K+ u$ O# {' J' L7 h3 f[color=red][/color]
( `2 }; G* X/ L[color=red]) @1 F! n. H: j4 u2 K1 H6 ~
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' ^3 z! s) U# D[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 R- ~/ S& t& l% Y[color=red][/color]: t; ~8 z; }& Y- m
[color=red][/color]* T+ v5 P+ t8 v
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& _( q, p  o9 s2 i 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 W4 {( [0 C) i1 ~
, k, F# e6 p7 h& Q
[/color]
) {& s0 e' ]3 Q( n[color=red][/color]9 Y4 E! c, u& G1 H9 D( p
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : L3 M! o3 j2 ~+ d

0 r; n4 t% L+ e1 Q. N4 i. ][/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! G. |) e7 ]/ y, m! H
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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