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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
, e$ t( j1 N( Y5 y9 _3 ~[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: S3 @# M/ ?2 M% K8 s

" j5 s5 @- ]6 S' ]" q3 K5 T1 m4 T7 [* ?[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ U/ b- E* @+ t1 f. d
. J! E  Q# H2 B2 L[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 F1 U( @% a! W. K. z. k
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 F, W( }8 F# [
[color=red][/color]. e% t2 h6 K1 U9 h- W. p6 i$ l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]  t3 r6 Z' K0 D/ I! a) e0 M" ]
[color=red][/color]
. n( x1 r2 S; J1 o2 _: K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# l. G3 S2 L# G5 @2 f跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& m3 v6 D$ d1 s1 Z) @, w1 {再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 |; u; l% I" s) h9 s. C6 x' o
4 c7 Z- ?  f0 d% K- k
  R* Q& m' O9 c/ ~# U
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( {$ W9 }& ?& o# {筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - S/ ~6 R; S# f+ R* h) B- y
[/color]$ C3 s6 u9 I6 P! ]7 ^( Q9 r
[color=red][/color]5 B4 z/ N, P" F" x
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' X7 C: n- _' Z0 D! c[color=red]1 M3 u" y% g5 ?. A2 @, I
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 y$ c2 q+ a  r; ^
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 m. z5 e7 t) \, e[color=red][/color]5 R/ X4 E9 X8 W, n# _) B- x
[color=red][/color]! s; c" l# @( D' C
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 Q% ]% Q0 O9 |( U# n$ F 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* f3 U0 b; L% S2 ~& t* G8 v1 T- X. s& Y& i- c6 p8 ~
[/color]: ^0 v% o! @" X- {
[color=red][/color]6 F( ?% E+ H* F8 K
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( O; Y7 t; ~* U$ y4 _4 O

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 O6 ~$ x) G8 {! O
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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