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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 ]4 @" u) H( H0 y

: }" ?6 r. W5 ^5 g" m% dA 0 Q% i4 h+ R4 _' R( I
早餐 Ahan gangwan
/ [: K6 [% I% A$ x* Q  O7 K5 P午餐 Ahan tschau % y$ C+ g$ S& n
晚餐 Ahan gen   $ a, u( G; Z. m- Y. }; S
6 \+ T6 @6 o  v5 ~/ j- T2 ^& L* G
B 1 Y. x8 Y) h# b0 n
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
& ^- S7 Z% Y) F  k5 NBai ma grud 甜柠檬叶 ; ~* o& K  t# [, f
Bai manglak 罗勒
  N" {% Q- O6 ^6 X5 |- k% t3 aBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# ~1 D' Z+ A8 w9 bBed paloh 糖醋酱鸭 % M6 n" l$ L- w0 g' m7 C( ?
Bia 啤酒
2 K2 M* {+ F; V0 o4 @" d, s, \Bo(h) 煮
, b( Q6 E+ t# ~  V6 N+ SBor bia tord 春卷     7 s. G8 U/ M- j
9 Z5 J! C! T4 a1 \% i! a! P/ I
F 9 M( V( s3 d, q+ g1 E6 R7 s; J) P8 L
Fak tong 南瓜
0 o/ N! L# c$ NFarangh 番石榴
& E0 W. _2 [  H, Y7 l' u1 E4 K* Q, A% C3 k2 M
G
! O. ^8 C! x$ r: lGabi 小虾酱
5 o; z3 d& P$ qGang gai 五香浓汁小鸡肉沫   C' l- R6 c, b- p8 }$ f
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ z+ r8 o3 z- n1 g2 G- k. E
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% p: @/ l7 l( k- k5 j; ]3 ]1 bGang laing 泰国蔬菜汤
' Y& j( V1 n+ v# G: AGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . {  R3 N8 i9 e5 D1 i
Gang nua 五香牛肉
" c' _3 i. b. [# U! u2 VGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ l. E2 M/ R% s, RGang som 蔬菜加鱼 ; f8 j  W8 j3 W  c1 \
Gafa 牛奶咖啡 , g) g( V, ]) t7 T9 c) j  h
Gafa damrorn 清咖啡 ; P0 y. O: I8 v4 c! P$ s; Z
Gai 鸡
: m) G5 U. v+ I2 F: b: |Gieo nam 馄饨 $ P4 i& v* K2 |% c8 N
Gruei 香蕉 * K# M+ a3 P7 |& d
Gueh tiao 白米粉
$ D9 _/ R* }/ \. b/ |" CGung 小虾、螯虾 , K4 D8 J1 u. T! h/ H* O/ N+ i
Gung hang 小虾干
8 O! x8 ]  M2 G& `6 l' `Gung yang 烤虾串 & d' T3 h) V" Y, Q5 h) I% g* N
+ c- h" a' w& k
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2 u4 A& h( |9 N4 bHua hom 洋葱
9 {0 [( e7 w$ C2 G' v3 iHua schai po 萝卜 5 Z% r$ `3 b* d' [4 c

4 h% B, F& w' S& NK
- Z- g+ Q! \4 G. V# z$ s3 A+ uKa ti 椰奶
5 y  x8 z% c- U1 ^Kam puh tord 煮肉 2 I, L5 S1 P) K$ j5 E
Kao 米糊(粥) # S! O3 O/ m8 ]! d% S
Kao bed 鸭肉烘饭
" Z2 f9 I4 c2 x( j# h5 RKao dom gai 米汤鸡   v! _9 }* @5 K) f
Kao dom mo 米汤猪肉
- q: v3 X6 d! r, ?4 t5 pKao dom plah 米汤鱼
9 [7 i( W- R- x/ N0 d1 ^9 {: N* WKao gai 鸡肉拌饭
& ]8 c: s' _9 I7 nKao man gai 鸡块拌饭 8 z2 @; l4 M; p; l: o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 |, N7 Z9 [4 h. y  E! [9 D9 f6 _0 _
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
0 A7 C0 ]" z7 i$ p0 GKao nieo 糯米丸子 0 Q8 I% f  J0 N; e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& |0 d7 l( ?1 Z' A. o, N1 e$ KKao pad 炒饭 - P7 X; p$ B4 A  I% _6 h: C- k1 S9 |
Kao pad gung 小虾炒饭
& }% H5 d2 z' ~) ~6 oKao pad talee 海鲜炒饭 / `* ]2 e+ {. o$ }/ |0 k4 w. q' c
Kao plao 米饭 - B8 U+ [$ k) [& Q
Kao poht 玉米
4 |* X/ q: r# ZKhai chiao 大蛋饺 4 D0 v) W' M/ {7 u
Khai dao 煎蛋 + a, j) Q: g$ [5 g' L0 x2 b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 ^8 c, `- I: T$ W# `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) R. A% ?" @% Q' m9 U
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 p% w$ E4 P: K: V  J9 N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; J0 D5 c  d* K* @: ]
, z3 G. W3 s: D" I7 u" Y
L 4 X6 f, E# x$ D: q
Lao 烈酒 ! f1 k+ {1 K2 `8 {! w! y
Lin ji 荔枝 % U) w- ~7 |  X2 ~" @, M" d
" H& c9 {: G% ]6 ?  I. B) \
M
) y8 P; ?2 c: v" X8 `% v+ WMaah hoo 菠萝肉丸子
+ f8 F. P; Q9 c+ I9 f; b9 P* ^Mahkong 湄公河威士忌 1 C2 K2 y* f/ j, N( N
Makahm 罗望子果 2 L9 c; G; S6 y) x/ K
Makoa tat 茄子
" w% A& X4 l1 {% q& BMaokatat 西红柿 9 P) m) l: Q$ f4 U& b- b$ C
Malakor 番木瓜
2 x  {) r8 e2 k8 @Manao 柠檬
' s# C! y- |/ `Man farang 土豆 - n- c6 M: {( K. D
Mamuang 芒果 2 I! T+ E2 U. b+ X
Mangkut 山竹果   d3 }: n. j; G9 D" |, q, c4 U
Maprao 椰子
7 I# d' Y- \2 D! ^Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; B% g- o5 v. E* p- R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 K$ y. G1 J6 o0 E+ YMie klob 炒面 7 U  v  ^4 s" O9 i
Mo 猪肉
" ^) b! A! O/ P! s8 RMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# a* e7 j( G& J7 v. SMo satah 猪柳    
) v# B+ h) p( B' j
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, {0 T" S- o; K0 V0 vNam jim much sate 花生酱 % q+ B9 Q" Q/ B6 s9 v& Z, {! n
Nam lorn 热水
* P: v8 c6 s9 q- S9 t7 y$ D& jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 _$ ^7 d% _- t( ]* vNam plaa prik 芫荽拌辣酱
3 X* L8 y$ I, g& [: @1 q" q% }# CNam plan 鱼酱 . d; Z1 U5 C9 q
Nam prik 红番辣椒酱 ( W& G- L3 ^- X* |' I0 W
Nam rah 矿泉水 8 i& j: \( c+ d7 M  j
Nam som 橙汁
0 F& n  w6 r& p" H2 ]# P; fNormai 竹笋
$ h1 V2 q: \8 T& INuah 牛肉     ; W: a$ I0 q; l8 @  G3 P- J
" D6 u3 ]3 y& P. p/ ]
P
- P! x& [+ x. v' G- FPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 \& Q8 A4 }- d' d9 l
Pak 蔬菜
) J! \& S3 H6 w" V, uPed 鸭肉
9 v$ J8 d) e1 k# I! kPhal thai 炒面
( p0 ~3 g; h: s- K  r$ b% hPlah 鱼
! ~0 j' n3 l4 F% j9 {0 n( Q( q- HPlah kapong 鲈鱼
! Y% V' b& U5 w% i4 cPlah muk 墨鱼 ( H1 x8 L1 q; K. R
Plah priao wan 糖醋鱼 8 |, O( ~5 E  O7 G2 T* E! M) \  E
Plah tord 烤鱼 5 K6 h% G3 n  @+ L0 a  N) ^
Plah tu 金枪鱼
, }* u; T' j% D6 n, J, ^. APolaris 瓶装饮用水 # a8 V) u7 r! B0 W) q
Priao wan 糖醋
2 S" D, p0 a0 h9 x. vPrik ki nu 红番椒 0 m2 n. ~0 q* M& x% T
Prik shi fa 小辣椒
6 w9 [0 p1 `9 N$ \# `- aPrik tai 胡椒 + e/ T  H8 n" [: m2 D1 B
: i: a$ I$ k# @; e6 q) o  T
R ) t% I3 g! T; ?" q- g5 U
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 ]$ r! \4 f: j  Q( k# L* L0 z; C; o- T, {# G
S 7 L4 |* @- h5 ?5 H9 t, G8 U
Sapparot 菠萝 0 \) n. M1 t8 a% S# i; @
Sen guetio 米粉
4 W) Y8 p' P- k! w1 WSie juh 酱油 2 t( j. ?5 g- o' e2 n# O3 {2 u
Som 橙子
1 q3 L5 M0 o7 Y1 {4 d# V7 z- A  J
% o4 O$ o, b6 d. V* q/ B  T4 i$ k8 GT
& s% }8 S3 ^% E4 rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; H  m" ^% c! \) P  ^
Teang mo 西瓜 6 S) t' S5 K7 }  u9 m  X  t$ w; m
Toa li song 花生
! t6 w3 }1 H% r* oToa ngog 笋豆 5 g+ |; f! [# N& m, @
Tom 熟食 : t$ p  }9 O$ d* i( Z! S
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 J2 R, b& Q" {1 y' S1 m* ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) i0 Y& w/ ^' |Tom yam gung 海虾汤 % ]3 t6 l" E4 \
Tom hom 春季洋葱 & \* l9 ~" x  v$ D+ H
Tord 烤 1 u* S1 W4 n/ h
Tschah 茶
2 }; F$ K6 V: e4 E; ?Tschah lorn 热红茶 0 N* b6 g' V7 ~* Q3 z9 E
Tschah yen 冰茶 4 X4 ^' f+ Q% `" P7 f+ ~8 q
Tuna 金枪鱼    
& o) x1 N( d% M% m/ V6 w9 p4 p% \. a* {- M( m$ o+ I
Y 4 u' ^0 E! E" v1 A2 }- z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 h+ B" m4 O% B, Q$ Z- P" UYang 放在烤架上烤
0 G+ i* ]- W& |$ j: gYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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