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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 X- w3 y$ Q6 ?

  h) h* G& m3 H  B: OA ; j  |" T+ p* L! @
早餐 Ahan gangwan   {2 l, a' {2 Z0 V
午餐 Ahan tschau
5 S$ t* i: g  P5 D晚餐 Ahan gen   + T6 M% t5 l2 b2 C3 _) b; X
) i" ]9 y( K1 z4 h
B " ~% U( a0 q8 i9 `: f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 U. z6 W. s- q6 s1 c" I- oBai ma grud 甜柠檬叶 / k4 w4 {9 s# C7 d$ R4 o9 B$ c
Bai manglak 罗勒
+ t5 k. P* {  v$ c. u& \Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # \8 g& }, t7 B$ l
Bed paloh 糖醋酱鸭
! R* d7 H& ]5 Y- `Bia 啤酒 6 f/ S4 ?6 L6 c5 {# {/ F
Bo(h) 煮
! o+ F* Y4 e7 B( HBor bia tord 春卷    
* r, y) V9 \& Q# K1 w7 n: m/ W1 [) y  c( I7 o8 e5 r
F 5 Z6 w6 r& \$ F# a* d9 A4 W9 e' M* j
Fak tong 南瓜 ; ^6 N4 J8 d1 S' q: B; q" Y
Farangh 番石榴
$ _8 a( p: P# j# w3 {
- j# z$ N' K* A" L6 Z$ NG 1 e+ n% h7 f; A9 j; }1 f
Gabi 小虾酱 + O  d! k* \( b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. s; U1 m1 K( ]! tGang garih 印度淡咖喱粉 + Y8 I4 p, u/ P! p
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 C* m% w  m( T/ i) DGang laing 泰国蔬菜汤 , T8 j5 _: J8 e* k# m
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ z7 N  O% b% c! z% J2 Y  S1 x5 nGang nua 五香牛肉
9 l9 Z# v( \7 ~( C4 G  GGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 Q% |% M. b# Y* V" o( B6 |- J% i6 F
Gang som 蔬菜加鱼
+ Y7 l. h% G4 b7 I% D2 j5 pGafa 牛奶咖啡
' G9 x' A4 _' ]& E1 q0 NGafa damrorn 清咖啡 ! U# m% ^5 C' Z0 a7 M) i
Gai 鸡
* g2 E' B" \+ w9 t5 r: m5 fGieo nam 馄饨 5 A  C; ~3 [9 r6 _" X, R/ r
Gruei 香蕉
3 W! F6 P8 b8 q% N! _9 O2 K' t( BGueh tiao 白米粉 0 t' \& d; p; }8 r  B1 q* W
Gung 小虾、螯虾
+ \4 K; P3 I: ~+ m6 eGung hang 小虾干 8 W( l  F5 Y$ I( K' ~" N6 g6 a
Gung yang 烤虾串 - E. o; t, _7 F( ]) H

  k+ ^4 x* J* x$ Y  B% {6 U: {H ' P$ s2 I8 @9 N4 j( d* X2 K
Hua hom 洋葱
1 P" }% d- e4 l: Y5 S/ CHua schai po 萝卜
9 }9 {: k2 R3 ?  q" P" G( q$ j5 K6 v' e8 E6 T
K : u) W( e& T; b. |3 g5 d
Ka ti 椰奶 - O$ ]% u# m4 j* l- G; t
Kam puh tord 煮肉
* E7 C3 V/ g3 O" nKao 米糊(粥)
! e; ^1 j, `' F5 b$ W0 eKao bed 鸭肉烘饭
; ?& P% U/ E+ ~/ A+ y" u' bKao dom gai 米汤鸡 3 t1 i+ W& M6 x2 l. k
Kao dom mo 米汤猪肉
: k1 x' ]( J/ ~$ U7 T) C* qKao dom plah 米汤鱼 7 g( y$ D$ R8 j( y: b" q1 B; ?8 C
Kao gai 鸡肉拌饭 $ V9 j- C( b  N" X) H: U1 e
Kao man gai 鸡块拌饭 % M. L' D2 \6 O4 w" n
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
: t3 @' S- e8 n/ XKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 P& [) b* t) L  ^+ W  s
Kao nieo 糯米丸子 . Y& n% D- x' S5 n' N' Y3 q& C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : n. ^/ v. E6 J) j
Kao pad 炒饭
( `* \) \9 U- u* C+ [  TKao pad gung 小虾炒饭 1 w( w+ H. i, m& [* a3 `; ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 B2 G. R2 m! H- Z) eKao plao 米饭 ( v+ S4 Z2 M0 t5 `$ T8 X0 [
Kao poht 玉米 6 P& s$ L% `4 ^
Khai chiao 大蛋饺 : a5 O  b1 `% j& i" p
Khai dao 煎蛋 9 V! j& O( x7 E! b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " `! D1 q$ A! I' t+ c( M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, n( V- O: J2 [7 WKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ a: U, @( {" x/ o  xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; G! t/ w# ^& P) h3 ]2 D5 ?
& h& o' X6 l9 d! A! v6 L& RL
+ x8 L. Z; }0 |, LLao 烈酒
. v% U+ g, K$ c- ^4 I5 U) V8 _" v) H3 GLin ji 荔枝
9 {7 |+ P# \; f0 o
; x1 ~5 `3 {0 \# A, W+ fM   Q9 E7 K5 M$ C) z' b
Maah hoo 菠萝肉丸子
' e+ o& W! m2 CMahkong 湄公河威士忌 % D. c$ D; u- x, C! ^
Makahm 罗望子果
+ K* Y, M5 _) WMakoa tat 茄子
: z8 Q6 b- h( v; v( I: I$ m- k' VMaokatat 西红柿 9 `2 ~, w0 R1 O/ b4 d4 V
Malakor 番木瓜
% U4 a" T2 C: ~Manao 柠檬 3 P+ e6 R1 r/ w+ K! _
Man farang 土豆
: _- O- E: y- V' ^Mamuang 芒果 ( R9 `; _! x* G! j
Mangkut 山竹果
* a7 b, \% `  }9 pMaprao 椰子
- J$ L+ f- A- n2 x2 CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 G# w/ F& f& ~( AMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 ~. u6 r/ x8 B/ |% E( aMie klob 炒面
, ]8 S6 O9 Y6 mMo 猪肉 7 x0 E9 \! E( T. c- c
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / Y; ~6 ]4 S' M3 u" Y7 H) C; R
Mo satah 猪柳     ( v- R0 d1 h* X0 @

4 C) t0 v6 H( e# HN " n- B  Y5 d6 Z, z) i: Y
Nam dan 糖 5 s  e& q2 x/ p0 p
Nam jim much sate 花生酱
% T  b7 }# \9 T. x( tNam lorn 热水 ( ?4 M7 w8 S3 e$ m& ^- ?
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) b8 \! z0 i2 uNam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 y3 R4 h0 `6 @0 g) SNam plan 鱼酱 6 _1 w7 ^' ~3 t
Nam prik 红番辣椒酱
) J7 b3 Q: p: s; y% eNam rah 矿泉水 1 d$ F. R5 A3 o! o2 l& h, x
Nam som 橙汁 1 m) i& p- I. Q' d1 {( p, _
Normai 竹笋 ' f7 Y/ K' f( ]$ N
Nuah 牛肉     & M$ r" B) d& T
# Y, ~/ ]. K6 R# p; {
P
0 F; Y' m8 E- P0 q" m/ O% f8 p! MPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 Y) ~: M: R& }. L
Pak 蔬菜 2 U) V) _1 [' k: u0 ~8 H, O& n
Ped 鸭肉 8 {4 O% C( o$ A' [( R! s
Phal thai 炒面 . @# M% l( [8 K! N# c, T$ D  h
Plah 鱼 5 R( j3 M8 v( @1 W8 x5 ?/ b3 q
Plah kapong 鲈鱼 0 B7 ^; \+ n' z) e+ i8 d) u
Plah muk 墨鱼 : n" q1 s2 @/ j7 I* i2 F' o6 n) P
Plah priao wan 糖醋鱼
. X! h) l+ W  ^* @1 S3 G/ WPlah tord 烤鱼   i3 u; J4 y% b/ l
Plah tu 金枪鱼
- r7 l% H$ s' @6 uPolaris 瓶装饮用水 * L/ v  y1 J2 i" ]; F
Priao wan 糖醋
; y3 w# S4 s; cPrik ki nu 红番椒 % @$ y" O& g2 ^" Y1 F
Prik shi fa 小辣椒
, ?- K* s, c. j" Z5 @9 JPrik tai 胡椒
6 k+ j( X, g) _) s
+ V% I$ |& m( R! C" U" oR ( ~/ y5 f4 P7 U" r# B' B. W2 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ O* U2 H* h7 j: w2 D. ~8 h7 x2 B# c; G" }) T" n9 l2 L0 l
S
, K: {; |7 j) P! u9 ZSapparot 菠萝 ( f/ Z; ]! u1 \
Sen guetio 米粉 : ?" a: W( _( G& [, k0 C1 K) g
Sie juh 酱油 4 x1 N4 r- P* j! f
Som 橙子 ' q$ A! s* q' G/ U8 g
& `$ d, `, H  x  F
T
* l% Z9 H4 l* B8 STakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 Q& e$ ]2 b* c
Teang mo 西瓜
; t2 N8 A4 c; i1 n; rToa li song 花生 : ^9 O  u7 N: A' |
Toa ngog 笋豆
7 t7 i! R  K" W( C' X1 @' G$ |+ LTom 熟食
% ^3 ^2 P- p$ V9 ATom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ s& j& c+ u; X! _7 m7 \: x- [Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 e( x" @# d9 XTom yam gung 海虾汤
% R' f1 w' J5 M- [- W( L5 \Tom hom 春季洋葱 7 r7 \. B! e( t. k  I/ L- e
Tord 烤
( o$ ~7 o8 I& h$ g! j  PTschah 茶
  K2 v% W3 l$ x) mTschah lorn 热红茶
( U, p2 I0 s. I2 Z  ]3 ATschah yen 冰茶
3 O' D! _  R, |  N5 _. HTuna 金枪鱼     % I* T& O1 }" ]( @/ m9 X& b4 u

. Q7 U: t, f2 l( I! c, ]Y 6 S/ M: I( q; N) g* e, x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * M- R4 V8 _1 g: V- |
Yang 放在烤架上烤 7 D' U; t) G; F9 }8 F& n, b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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