杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 87532|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! S3 H6 Q& }9 \* V" d
8 k1 R' g3 ]% s2 y" A0 j9 j
A 6 ]) ~$ S1 `* ~% h- g9 G
早餐 Ahan gangwan 1 U& ]- j2 ~- C* K
午餐 Ahan tschau 8 A3 l+ T% S9 I( d/ ]1 x4 [" _
晚餐 Ahan gen  
# j5 q- P4 q1 i# r& v* u% ^
# k$ a3 i) ~) Q; a5 I' xB ) z" e( u2 [6 X4 P
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- [, F6 g/ ~3 S$ QBai ma grud 甜柠檬叶 ( x0 V: z4 R: Z
Bai manglak 罗勒 $ S% j3 @3 i) J9 ~$ H3 S* w/ @
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % I3 l% a1 j0 A9 T
Bed paloh 糖醋酱鸭
7 o1 I: c3 w" jBia 啤酒
+ k, V7 d7 P# K4 E$ W  X+ @Bo(h) 煮 6 b2 _7 n# ]; H6 u" X0 Y6 W
Bor bia tord 春卷    
8 V/ g+ R$ p+ ]* y& e! m4 t0 f/ K$ \. l$ n  t2 j- o4 A
F 1 _6 d6 y: y' H# }
Fak tong 南瓜
3 r' u/ d" ^* w, _# r% QFarangh 番石榴 ' v1 g4 S9 L: ~) q

, x3 l3 W& E7 {8 u, \9 D/ e- J& vG 9 s/ Z4 l; o( A6 I+ A+ v
Gabi 小虾酱 0 |7 B. h/ c. y* ]2 ]" R# `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ \# D* r2 p) G2 B. TGang garih 印度淡咖喱粉
! G# F$ o. Z. G+ L  e3 M+ ~; e; K' kGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 t, U/ q! K% T+ k/ [- o; MGang laing 泰国蔬菜汤 " V) V1 U. M  i% |' \0 n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . [3 a7 c8 w3 o+ @9 z! ~
Gang nua 五香牛肉 8 z5 a( A2 m( g7 E# c
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ L( c% q+ M: {3 A
Gang som 蔬菜加鱼 ' f" j1 m8 E2 q. p5 G! s
Gafa 牛奶咖啡 7 L( P2 k3 q  A: Q# r$ k' m
Gafa damrorn 清咖啡
* d6 B$ d# e4 d/ h  f" mGai 鸡
: c* H' _# |* o( l7 h2 v1 A- IGieo nam 馄饨
/ a* k; S' U5 A9 P/ e# }Gruei 香蕉 " [' f" S5 c& x: }" w
Gueh tiao 白米粉 / z% R6 a+ ?2 @7 |, ?9 G
Gung 小虾、螯虾
8 q3 e/ I4 J& G. {3 _. A( DGung hang 小虾干
% l& B0 P6 o9 p. N- pGung yang 烤虾串 0 Q6 \$ T6 |' u
- n, r4 _3 w! p0 N
H
3 D8 V; [! Y$ k8 b8 D' Y: t3 w5 W4 aHua hom 洋葱 " j$ B" I/ V4 r, ~. ^$ U  d
Hua schai po 萝卜 " m3 ~, y8 R! m* N

* X5 a1 R" g! G. b: g: m1 X  \K # q) Y# d8 d% b  {' S
Ka ti 椰奶
" I: A0 \0 G/ A  tKam puh tord 煮肉 , T) {4 X9 J0 m& ]5 z' }
Kao 米糊(粥)
" I+ w+ @( Y# M& z1 hKao bed 鸭肉烘饭 : N  G, ~  T3 [8 Q, u
Kao dom gai 米汤鸡
+ g4 o9 b# `& y! N0 _Kao dom mo 米汤猪肉
' P; A. c3 Z- MKao dom plah 米汤鱼
6 d# H7 f! f' lKao gai 鸡肉拌饭
. P6 z0 Y) c. ^0 M  [Kao man gai 鸡块拌饭 9 C6 k2 c) j/ h7 i. |8 v) j" Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' M8 j; F; i' J. S( t2 x" e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - }5 Q6 a# ?/ J
Kao nieo 糯米丸子
. }# }; d1 t$ M: {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / X* y4 b" E* n3 a+ l$ _- L
Kao pad 炒饭 5 ^" z( J5 H, A- e: v/ _; ^' R
Kao pad gung 小虾炒饭
- h( w/ O. B/ k0 S/ ?: s0 L1 _Kao pad talee 海鲜炒饭 * v0 G7 H; U% f
Kao plao 米饭 : y" [  l. `7 n" v
Kao poht 玉米 ' I4 ^6 H: d2 \1 w; Z
Khai chiao 大蛋饺
: Z7 g+ E7 Y/ Z; l* K+ W# I6 ?8 O! JKhai dao 煎蛋
) \* g) S- ^8 r+ f( ^: NKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * y/ {" V" k4 a* n1 n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - k  X  G: |( x* j5 H0 [
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! g+ ]- F- o4 U! i, v4 \1 y" ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 G  m% s) r6 p/ t# W6 [  t9 a3 l- R5 k! w
L
" E! @8 _, [0 u- k" YLao 烈酒 4 q3 b* `1 W0 v! f/ V
Lin ji 荔枝
) [3 @* R- G' ~
8 ^! q, A+ D7 B3 n/ jM 6 Y" |, a' m0 @' ^; ^
Maah hoo 菠萝肉丸子 1 G3 x* T. x0 L3 F* G
Mahkong 湄公河威士忌
& E; }4 a0 j' `Makahm 罗望子果 3 ~2 e7 L, g- d0 y; _  i
Makoa tat 茄子
, q' t  r8 Z  v6 _$ dMaokatat 西红柿
! T% }5 B# I" ]' HMalakor 番木瓜 ' y0 f! K& i0 j( `
Manao 柠檬
  I8 H2 F' h8 L$ C7 m" q+ Y7 ^) EMan farang 土豆
, k3 Z9 K! Q( G7 `% e" f# iMamuang 芒果
; ^! U( l& Z" u1 i" i5 RMangkut 山竹果 + q) O* |/ V" l5 f7 p9 p! T
Maprao 椰子 3 |0 N3 K$ B8 h; d' B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 F2 h' H9 [8 F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; V9 d$ Y9 W1 P. N% uMie klob 炒面
3 \# M$ `) i$ ^Mo 猪肉 ; W: B* r' k9 u- S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 p6 i, i* c& `
Mo satah 猪柳    
+ U0 [3 P- v* v/ S
7 i( A# }* D: g3 c7 L2 A9 F# BN
9 F. s# K! Q9 t! c0 ]8 g2 j9 \Nam dan 糖 ) c+ A) |5 }$ m. W0 N; B% Y, S0 r
Nam jim much sate 花生酱 & w+ |# O. a8 z+ \" R* [
Nam lorn 热水 ) C9 x* ]# V. V+ j# G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. L! s& k+ O) HNam plaa prik 芫荽拌辣酱 % u! X. W% `# U1 J7 Y
Nam plan 鱼酱
3 }$ u1 E* R9 \: H( ~. x; {  z+ g4 |Nam prik 红番辣椒酱 2 u8 Y* d. ~4 n5 d. F
Nam rah 矿泉水
! N9 q5 F$ K( fNam som 橙汁 4 f* i) ]8 j) b2 i
Normai 竹笋
: }4 b) }* |3 eNuah 牛肉     6 {/ q7 z6 r) v3 j3 P2 t

% m5 W6 M( G) k5 j# z, v- c1 tP / T) l3 S! w; s& g: f0 V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 1 q; ]2 Z% `0 L. ^# I; E
Pak 蔬菜 & F9 T: ?1 E( K* M, s% A. c
Ped 鸭肉
/ ^- L4 o# K6 o$ b) b1 T& zPhal thai 炒面
1 n% t0 e0 ]1 I5 p, `7 U/ CPlah 鱼
8 H( f* Y: _; H7 O, K) HPlah kapong 鲈鱼
5 X, l" O9 X% }+ N- [- ]1 {Plah muk 墨鱼
5 O5 z  {* r+ X) {. OPlah priao wan 糖醋鱼 ' g4 e$ I- W" D: {
Plah tord 烤鱼 9 D% W  q; c! J
Plah tu 金枪鱼
% E& \0 o1 L: N9 b2 A4 W! e* \Polaris 瓶装饮用水 8 X# |4 K! ^6 a5 n$ O* [
Priao wan 糖醋
* ?0 ~5 t1 P- FPrik ki nu 红番椒
! {; \" w5 e. m( F1 }Prik shi fa 小辣椒 6 z9 @! x: V. J& P$ M
Prik tai 胡椒
: L- Z9 n) ^. d6 E
  L" ^" S3 c; \4 {$ a+ hR - r  E: y" L" p& L* E
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 i+ _% Y0 x  B- f  t! N7 B/ J9 d) c

, M4 |7 {* j% @6 N' f; }S
# s+ Y& G! |: q- N7 a+ \% tSapparot 菠萝
* u7 Q6 M9 e" L8 v* GSen guetio 米粉
& E1 ^5 L8 i$ i1 R7 K; S' C0 ~  ISie juh 酱油
) ]/ B' q% \+ A/ iSom 橙子
! {5 a; L1 d" {% s: U, |* t5 X. T& U4 b: x- h( q: h) `. `7 f
T 1 J" _8 `$ }" A  G- ^( }/ V+ o% _! W2 f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. ~: i0 B" u3 r1 MTeang mo 西瓜 5 L/ o  @* u0 D
Toa li song 花生
( q7 j2 g$ T" r. MToa ngog 笋豆
0 S& j9 e  n0 lTom 熟食 $ c$ ^/ U) L* m% y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 k+ |" }5 p- E0 Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; ^. R6 `/ {: f7 UTom yam gung 海虾汤 ) [, S! h& R# h
Tom hom 春季洋葱
' X. ]. I3 }4 U9 Z. z1 a; FTord 烤 $ N2 M" b8 Q( ~! G
Tschah 茶 7 Y, F6 a8 _3 S( {5 ~" e# N- t& B3 r
Tschah lorn 热红茶 / w) p# {' Y' Y) \& f* u  Y
Tschah yen 冰茶
8 E' ]% s. M' `6 gTuna 金枪鱼     6 r5 u7 V& H5 R  S; i
2 W& [+ j; \9 F$ M
Y 6 y) l5 d+ I- Q+ P9 M. l
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # C4 g/ ~$ f3 G8 k3 O
Yang 放在烤架上烤 $ Q6 h* b6 d  B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-2-25 09:52 , Processed in 0.049504 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表