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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 K# Y5 |+ `$ r. d% e. @
& O+ H; W6 X2 A: g  {/ q! K2 aA
( b: w2 N6 N! c! q5 |, z+ H1 T3 i9 v早餐 Ahan gangwan
+ W/ ]/ L2 a* i7 g+ q6 X6 n午餐 Ahan tschau 6 m2 d$ u4 K: Y  o$ c1 x! O( h4 d6 H/ z
晚餐 Ahan gen  
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9 n+ o3 A3 }1 @$ Z, u# Y+ n0 R/ PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! ^2 d4 R4 _9 ZBai ma grud 甜柠檬叶
" x& j" a1 |9 \1 L, @! WBai manglak 罗勒
& [0 d6 @2 X, p; Y* vBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' p9 D% p: D+ s4 EBed paloh 糖醋酱鸭 4 E6 J5 k1 ]; V1 J: _, B
Bia 啤酒
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Bor bia tord 春卷    
  Y, q/ ?; k2 x0 \# x2 U- _# M" w, o, j. e3 d0 a9 S) d
F / L! J) t' u- W8 p
Fak tong 南瓜
, B; C6 Z( r) ]% C$ Q4 rFarangh 番石榴
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/ S- G  d- g, {$ Q0 W. W. |Gabi 小虾酱 , q: H1 d+ w& A+ |! Y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / q8 L1 V) L+ {0 n4 R
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ [0 e& c- o: V$ C' g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  G$ \* @" K5 {Gang laing 泰国蔬菜汤 6 v$ c/ H2 V6 y  T# F, M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( _6 x+ g+ S4 k$ p" Z! N9 VGang nua 五香牛肉 5 H) N, _  u9 ^1 c, `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
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0 P2 J8 t0 ?3 ]8 M2 C! MGafa 牛奶咖啡 ( b: I- K( O5 h7 i
Gafa damrorn 清咖啡 - z3 n+ s6 Q1 [
Gai 鸡 - [& u5 x7 E1 e
Gieo nam 馄饨 7 n! ]% H5 m/ ~
Gruei 香蕉 1 P6 ~0 M$ x( q6 T8 D2 A
Gueh tiao 白米粉 ) N" m1 n6 I" ^: A
Gung 小虾、螯虾
5 M- W3 z( o3 b4 F6 z3 hGung hang 小虾干 6 \! d* T; t0 q  ~$ e  F1 B
Gung yang 烤虾串 2 |) y* s' c) o, ^- J

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Hua hom 洋葱
# ]( [; l. b& L" s  ~* O. C- S; BHua schai po 萝卜 9 `* P0 ?  Z( T# e: T4 ]

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: W/ \$ k+ U  J$ z5 }& E8 @* xKa ti 椰奶
9 ^1 C/ Q* c/ oKam puh tord 煮肉 $ Q5 S* Q! ?4 V
Kao 米糊(粥) 4 u" v. m& I% Y" z8 T
Kao bed 鸭肉烘饭 4 q7 f; G/ S& g# U
Kao dom gai 米汤鸡 1 e9 {( S8 S2 s  ]% I3 _
Kao dom mo 米汤猪肉 7 z! N0 G  B/ {
Kao dom plah 米汤鱼 : D6 H/ d, z2 Q; F" {
Kao gai 鸡肉拌饭
$ m* x( b/ R# KKao man gai 鸡块拌饭 ) a8 ]: u: m9 ^# N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   B, P; k* L2 B: a" ]0 _4 j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % ?& I% m" j# q6 S" U$ b
Kao nieo 糯米丸子
4 ~7 }3 L3 E) KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& r0 ?$ e5 D6 A" t* v; K' dKao pad 炒饭 3 f7 ~+ g4 m+ }. Y5 u
Kao pad gung 小虾炒饭
6 u* ^, h  ~) x- j1 z# e1 ^. cKao pad talee 海鲜炒饭 9 Z& {: H# N# B6 u# M
Kao plao 米饭 6 k/ P! d) @3 F4 h
Kao poht 玉米
9 N( ?! E$ j- {1 w! {Khai chiao 大蛋饺 ) y5 Y$ k" e2 l; B2 L
Khai dao 煎蛋 7 W  m5 i: b; l0 y% N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 p. H1 O7 q" N, G! M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 O4 X* O7 v! |( V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 Y/ b8 a; b5 O$ [4 S& K
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( O5 n& l& b  B) i
4 H3 X  s; j7 T5 B. ^L
. ^  ]3 V$ Z1 N, r2 }Lao 烈酒
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" V0 O. U; C$ ]9 E# @: y1 h: wM ( n8 E- D4 V8 h
Maah hoo 菠萝肉丸子 - Z2 C/ k' H/ I- I$ V3 V: V+ M
Mahkong 湄公河威士忌 & i0 T6 P; L, l& ], Q+ \1 h
Makahm 罗望子果 + E3 @7 p/ K  k, i
Makoa tat 茄子
- u8 a( n2 ?) t# |Maokatat 西红柿
9 U$ A6 p5 N5 J: x# |! w  J1 k( PMalakor 番木瓜 9 C, o' x( j+ a1 W
Manao 柠檬 . t' T/ {! M8 A! F
Man farang 土豆 9 P' p7 X0 r) }
Mamuang 芒果
7 R% S1 E! F% {3 fMangkut 山竹果
, o# S$ Q2 B$ W% l5 a5 L6 `Maprao 椰子 , b  V; F# K* r7 y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 & |- p5 W- B8 K0 n
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 % K" S' N; k+ X5 ?0 J1 b0 ]
Mie klob 炒面 & U. Y. I0 D- F9 n. v, o
Mo 猪肉 " u  k. ~/ Q1 u8 Y2 m4 t" K( i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- q) x, Z8 L6 }+ S4 I. sMo satah 猪柳     - \8 F! r: B8 u8 Y& c' v

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Nam dan 糖 ! I7 H4 o* _* v/ m
Nam jim much sate 花生酱
' f* I' X( o1 l9 p8 w7 x% [; TNam lorn 热水
& E  f0 n; u( q9 d- u; ~/ sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 K* ^$ @% _# q) G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ x; d& D8 U/ @$ o: ^Nam plan 鱼酱 - V* o! Z: W* Z6 v: Z& Y
Nam prik 红番辣椒酱
3 V3 I( b7 a/ [4 ENam rah 矿泉水 ) U% N0 f6 D3 }+ N
Nam som 橙汁 , V( u5 p: h; ^2 U; p
Normai 竹笋
6 s9 u' r0 n/ G. `2 u7 lNuah 牛肉     4 v0 J, U3 H( V3 Y
2 N' I/ F1 O. l3 s* y
P ! q/ [2 |$ m2 J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 q+ |7 ]' }4 N) X. Q6 }" x
Pak 蔬菜
& G! ^- M3 a5 D' tPed 鸭肉 8 e' |+ B3 }* h, a- m, L; W! X
Phal thai 炒面 % o6 o. |+ u8 O6 h1 M6 {
Plah 鱼 $ z; X8 a' f2 [5 T, b4 I, ~/ A  z
Plah kapong 鲈鱼
8 D2 {( M9 V; ZPlah muk 墨鱼 * Q) y  }/ `: Z+ _
Plah priao wan 糖醋鱼
* Y; T6 w& p% v5 s( L4 w# OPlah tord 烤鱼 ) n+ D7 r3 ~3 |: h
Plah tu 金枪鱼 + ]  N; z" q( ^, g8 L
Polaris 瓶装饮用水
. B, g, F4 x8 h4 C3 N( A, p  `9 ePriao wan 糖醋 8 {- x" ^. n1 n0 J. s
Prik ki nu 红番椒
0 B8 O8 ~4 c/ FPrik shi fa 小辣椒
' P  W( X. v; l" E- PPrik tai 胡椒 1 I- W+ x8 a1 Q1 ]3 G

* U& V: V- e, ~/ b0 m: ?R ' D( P3 a$ I; s& o% g
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 R( h8 Q, @/ L. t( p7 ~  I( w
! @* y% s& m1 F" i2 _
S ! W  E" h# O5 b5 _( I: u$ v
Sapparot 菠萝 / B! i4 P. j/ W- R6 N! m
Sen guetio 米粉
) K- P  _0 e: c! j$ {Sie juh 酱油 5 ~) h1 _/ L; W: r! w2 f9 w# [
Som 橙子
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& O# ~. S- J- a0 h- X& y# IT
) d, g/ e7 x$ VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) H, r- L6 ]2 b" P
Teang mo 西瓜 . t  e( o% n  W* E: Z- t
Toa li song 花生
) k4 \0 p0 T! `% z# r8 |Toa ngog 笋豆   G# H8 P3 H( f+ g
Tom 熟食
+ q0 K8 ?, E, s7 @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; S; x2 _# z+ V; R: ?; lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & s' B1 c& a3 M4 b4 a) s* B7 w
Tom yam gung 海虾汤 * `$ _  b8 v* {* }) s: z8 Q# w8 r
Tom hom 春季洋葱 ! A) W6 E  i) y8 ~7 p/ ]
Tord 烤
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Tschah lorn 热红茶 & R( k! j- t1 T) H
Tschah yen 冰茶
! T  v0 ]# j: X/ I8 CTuna 金枪鱼    
' r" j( b# k, u' W8 V% L% n
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉   X8 [" |; w  _
Yang 放在烤架上烤
1 P- F: l& B, u0 o6 ~1 F' tYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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