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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]! c$ B3 [7 Y# U
- q+ ]: B1 d+ P+ \* Z
A
" i3 a$ ~/ [3 m+ t早餐 Ahan gangwan , x- x* ?- t* a# k8 n% U
午餐 Ahan tschau 2 Z' E& P8 b% g1 v7 q- e
晚餐 Ahan gen     J+ ?" `# S. D0 J+ m' a! O
! \) \, j; N  g0 ^% B, A
B
% W, A8 d& F6 p- MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . {" {0 @9 [& i  F, }+ V4 \
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ B' V) W% K/ h! X2 x2 `9 r2 iBai manglak 罗勒
& y4 e3 t( T) x  O" i5 hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - m2 ]+ T  a+ J+ ?, I7 l; Y2 {% @
Bed paloh 糖醋酱鸭
4 j% d# z4 l6 P! ], @: V; kBia 啤酒 ; m5 }6 k8 u8 z) }1 i9 T. b
Bo(h) 煮
6 @: _& o7 t" J  z" r" ]. I1 B: iBor bia tord 春卷     9 M/ D' j2 H( q% }- U  |

/ \; n/ C- I6 r  T' ?F % Y( [5 f; Q; n' F* b
Fak tong 南瓜
. ?) B: x7 S( b/ MFarangh 番石榴 5 I5 g2 o$ a& C) w
. X8 X4 P8 S( U1 b9 h  N+ O3 T1 h
G
7 @  k! ^) W1 p( a. N6 PGabi 小虾酱 ( y' Y( k' D, P# N
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # X1 E; Y/ k# g( O3 W9 M2 Y
Gang garih 印度淡咖喱粉
9 i5 {$ h) V, G% o1 A$ R+ i7 ]9 gGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ H; S/ _2 h4 X
Gang laing 泰国蔬菜汤 ) Y( v/ |- m: X4 m8 [2 l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / s  U# E% l6 g$ ?3 M
Gang nua 五香牛肉
/ r9 J( h+ Y8 X4 ?: r/ B: G& OGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ j& H7 E) r. ]# {2 ]6 v- E
Gang som 蔬菜加鱼 " f: K( q& q+ X0 w7 Y% S+ I+ R# F! ~
Gafa 牛奶咖啡
0 S- N$ b, ~5 t4 _8 \! R. ~Gafa damrorn 清咖啡 5 N6 ~0 I2 q6 z* |' Q% C
Gai 鸡
8 x& H: ~  q- m  Z5 {7 ]) g4 IGieo nam 馄饨 % u! b3 E/ Y7 E
Gruei 香蕉
& H1 r/ G2 W" J2 U: }0 _Gueh tiao 白米粉
/ e; Q; F$ e& Q, j- Z! u- M5 V$ @Gung 小虾、螯虾 , g+ E  e. p* _4 Z2 ?& c
Gung hang 小虾干
/ g  w1 R& e! M, o# {/ vGung yang 烤虾串 $ h4 Z4 r& T$ T% @: {; K( C. R
2 j- _# o$ l" s: r
H
# @5 P" e( ?$ Q: w5 d( [( ]Hua hom 洋葱
" g2 Z8 B! C$ I7 F" y  I0 H+ QHua schai po 萝卜
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K 0 l: A* l$ R' p
Ka ti 椰奶 2 w# t" H( ?: c) E
Kam puh tord 煮肉   n2 B- b( c& ^- V
Kao 米糊(粥)
; m1 B1 h( v" S& kKao bed 鸭肉烘饭
0 U: H, W( _- V5 y8 Y) g1 a  Y0 H& _& r9 sKao dom gai 米汤鸡 3 a# v& C* v0 S# d# U
Kao dom mo 米汤猪肉 8 Q2 V, Y6 {  m% ]# c
Kao dom plah 米汤鱼 # Y- `3 e9 _5 o1 w" j4 y
Kao gai 鸡肉拌饭
) }2 P# k5 S* C5 WKao man gai 鸡块拌饭
, {2 y0 A5 O- i7 R8 X8 X$ XKao mo daeng 红烧肉拌饭
1 |2 t/ i, C5 y7 sKao mo tora 烤猪肉块拌饭
, z4 O4 t5 K( b4 Z; |: ?Kao nieo 糯米丸子
; v" h5 M! D7 i$ A1 M9 EKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* O2 l7 R, q' `6 E' XKao pad 炒饭 7 D2 B1 z4 a) P
Kao pad gung 小虾炒饭
7 D1 ]+ I' k( s0 wKao pad talee 海鲜炒饭
3 b) @7 I3 d% G  P) D. ZKao plao 米饭 ' S5 j- @& s0 Y/ ~% y" h
Kao poht 玉米
) r5 d' [. R9 A0 g1 oKhai chiao 大蛋饺
. h* N# m9 v4 ]Khai dao 煎蛋 1 w6 u8 n' V4 g% I. R% J1 B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 [- \2 |& g1 A8 L) ^* X- ?/ k5 n( l
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 X  n/ n8 W) q3 A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: x) T8 u' `/ A0 H! sKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . V, v0 i: o0 F" ]# c+ @
, h9 u- L7 y4 B3 q& ?8 h" R
L # k. ?5 X# X/ V4 v/ A
Lao 烈酒
; s3 O- n4 s6 I) CLin ji 荔枝 ' V5 n/ N$ v4 T; [5 k- Y4 m

2 ]/ Z6 p) Z. O5 Z9 `& f( T( V( }M
9 }  ]7 X! t6 p. zMaah hoo 菠萝肉丸子   N& `3 t) S% t3 j  e1 q$ z( Y% e6 z
Mahkong 湄公河威士忌 8 X4 N, s) \& `! ]& U. [6 f
Makahm 罗望子果 8 W9 }/ G, J: h2 j" V0 B
Makoa tat 茄子
! w, C7 j7 m7 b% \2 W% k1 t) RMaokatat 西红柿
9 m" E/ C" d0 K+ r% h& J, Y) aMalakor 番木瓜 7 W1 P( J6 W* S$ X
Manao 柠檬
! m, C9 F1 ?! u. l! aMan farang 土豆
7 z$ I7 k5 }& D5 S5 B& mMamuang 芒果
) K8 K/ `8 x* P9 V% P" w+ q& d; QMangkut 山竹果 9 E8 m! k: D3 _/ I- q* Y/ j
Maprao 椰子   b5 w- ]( V, U8 x2 e9 ~0 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   d$ j0 l: E3 y- X! Q6 X
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 t8 d/ U6 `0 L" R( V6 x# _
Mie klob 炒面
, Y3 y4 l, C/ Y  v2 ~Mo 猪肉 0 h/ |, E; _, B8 Z4 P& J( d, ^; Q: U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( I% d" Y4 a3 L
Mo satah 猪柳    
# @" a# K2 p9 K- i7 S2 a; E! F* i0 c- c- q
N 5 y  Y4 ^) G+ |. E- z$ H8 m
Nam dan 糖
" t- {' H$ C0 d5 e0 CNam jim much sate 花生酱 . Y0 F, p$ v/ ~1 {
Nam lorn 热水
5 E) {( `; v1 f$ [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  ^, o5 u5 X5 ~: t! tNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ m; L, O8 ^5 V7 p/ b3 pNam plan 鱼酱 , u& q1 P4 [4 g1 T, X7 |
Nam prik 红番辣椒酱
# u0 r+ N( X9 a( L, ONam rah 矿泉水 ; Z4 Q: L& j" R* X; c) B3 `
Nam som 橙汁
4 k4 m5 z9 o) R4 \Normai 竹笋
8 t  i2 C# q. C' Y" h2 |, B2 YNuah 牛肉    
& d( Q# H5 ~5 c+ b& k/ E- C7 i% q( [2 y* x8 ~4 R1 G
P
0 X4 b7 h# c* p8 mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 H2 e  d, V; |& ^2 T% s) i7 I8 ^
Pak 蔬菜
& X0 F9 _: U4 b1 SPed 鸭肉 * [! F5 M3 i9 F4 G- Y" a
Phal thai 炒面
% H* U4 [9 p* {Plah 鱼 ' o$ F: n9 X5 ~% E) n4 C" b% x
Plah kapong 鲈鱼 % m& n- G1 ^  P  G6 y
Plah muk 墨鱼 0 F4 b/ i! }8 f+ V) W7 [
Plah priao wan 糖醋鱼 % j) j" d+ ?* ^& ]" b0 h: T) X4 s
Plah tord 烤鱼
1 D. q9 L; A$ B( ?$ rPlah tu 金枪鱼 1 [# x( ]/ d; ]/ ]% G: h( d0 O
Polaris 瓶装饮用水
2 G- @. b( ~. e. s. oPriao wan 糖醋
! R/ s8 a* u7 mPrik ki nu 红番椒 9 C, }( @" R- o$ B
Prik shi fa 小辣椒 ' f0 a% D- A5 @& P, f+ F
Prik tai 胡椒
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R
! }" [& p% a& B9 c" W! sR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; P3 v% P4 `9 L8 f

  [  T' R( Q- v0 ?% U' T& d8 kS
, _- w( \) V! |4 hSapparot 菠萝 , A. k, ]# E$ C8 d# N
Sen guetio 米粉
/ U% Z  Y6 U4 D8 z# N! J. JSie juh 酱油
$ O' i+ S( d- o4 eSom 橙子
1 X: Y' S, F) x9 _( t; O$ U$ W, M! r8 J1 L9 r# ]. V! F
T
: e2 s  d, B) }8 f, CTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 r6 `9 u8 [" {- l1 T' O" CTeang mo 西瓜 - i2 q* N# k, H
Toa li song 花生 6 R# c/ a) ]! u7 z
Toa ngog 笋豆
) i3 M4 i  ~) f2 j: \1 oTom 熟食
; ^, u/ N9 a! L4 mTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   \& ~+ W6 [& E7 ^
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 V! ~1 l  [' O) n3 O' U$ G
Tom yam gung 海虾汤
. A, b$ `& @2 ]( ^, d1 |Tom hom 春季洋葱 ) U8 B4 D( |$ ?
Tord 烤 * @# Z2 G& ^; n1 a
Tschah 茶
) K& X& G) O, `/ c" S3 V& YTschah lorn 热红茶
- N6 L$ ?5 q" e: m- `Tschah yen 冰茶
/ L8 d: p( F  U6 j8 `) q. XTuna 金枪鱼     $ g1 x; c" f5 B' _0 {
6 r- i9 M, w6 l& F8 |1 ~
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$ f0 Z: C. Y0 @" VYam nuah 甜辣牛肉色拉 1 g& B; [/ t) c% s" p" d6 \
Yang 放在烤架上烤 2 j3 s) g; G4 e1 U% B$ {+ G4 G4 |5 ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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