夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
  d, y/ X2 Z* c" A* w. m2 |) J
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

　　功效：健脾益气。

5 Q% g9 l, g+ }% S+ o' p! F/ y　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
/ R& q. Y0 Y1 P
: q7 x5 x7 P" y, u7 ]' P0 J& |　　凉拌莴笋：
3 S9 j$ X" L/ L- L( u. x
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
* z, e& s3 _; h) i7 b$ d, ^
2 b; k: t$ `+ E: o　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

& r$ c/ j/ I! a　　功效：利五脏，通经脉。
0 n  r% \0 e7 q; F8 [4 E' _
( O" u$ r) l4 O5 v　　奶油冬瓜球：

8 ~% y# R0 S5 s5 T9 H5 E　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

% b) F: T1 z8 ]　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
" G# W' q& R7 w  z9 @& d
7 G- T2 \" M: d3 X5 s* {, m1 J　　荷叶茯苓粥：
7 L# B3 N8 |0 D% n
1 c5 J4 n5 F$ c; i% i　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
0 I; B# W! j! X- U5 ~9 O4 k% j
　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
- O" e+ }. `; a  y) h( C/ J
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}