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黄瓜
4 Z3 X" } \6 s. \4 P4 c6 P6 Z 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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# N* s% a/ |+ k- q8 k 白萝卜4 o- c' v0 _7 {# C2 l2 Q
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
8 R; A/ {5 z) M- d" U 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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西红柿
$ n2 C/ ^' G- p: z 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。" X4 k& A2 l# D- s+ c# F
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椰菜0 d3 Z' F% Y. P' [; ?, i# x& b; V/ b
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋
; Q4 i: A, j# W3 j: U/ U+ t 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
5 ?; ]6 {% N7 V6 n( { 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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# h1 l- q3 u5 r" }, [+ n% \ 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。* _- F& d8 V7 l5 H, S* `
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竹笋
6 b9 _. p; S' ~5 r 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。( i& Z3 m! I$ e" A% u
: U6 K# M9 L7 x5 U9 [3 M 茄子- Z+ J9 `. d) g: F: w1 F
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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2 {9 e6 S" Q) _8 m$ O4 ]( Z 扁豆
" x5 k5 P) s# A2 t1 }/ u 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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; `3 a( |# Q* ?% f3 _" L 芹菜5 q9 G. ^6 {8 D5 u
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。2 K* P$ W. F1 D- u: ?0 W
: j/ `# \+ M0 q& {9 w2 _( J 绿豆芽
: V. E* ?6 ]9 N, M4 E 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。6 T" u0 h; S9 F6 K
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紫菜8 L) f7 i2 V" k- W1 N
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。$ s4 N( g7 ?4 W! q& V: t
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菠菜
2 [, \$ e8 S: x9 b) P9 G6 t 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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+ n$ U1 C& S6 {3 t 西芹
3 H6 R8 @+ A1 \( o 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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7 R2 m/ u$ V6 A6 M- h/ d 白菜+ O( R; [. p; e
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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