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黄瓜
6 H8 {3 s8 f3 _3 u# g7 B2 O# h$ ` 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜9 r0 y6 N# h% I! X
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
5 G2 } e2 w3 k: [( {$ g 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。6 f% @3 n6 ^4 A8 g% c
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西红柿
8 ], [3 f8 z/ }0 B 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜5 i& C( F$ g0 W/ n& A! y6 f9 |
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。$ Y5 h/ v8 [5 F
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芦笋
! @$ o- o! v+ S: l; @; y 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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3 y, s& ]! e$ b3 ? 冬瓜
8 U! |0 Y3 s% t v7 q6 h: x" F 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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. c+ c; d" ^2 b6 s/ x 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。$ e! q0 L$ K4 a* A+ I8 A4 c
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竹笋
4 o& Y7 T+ p6 T* E 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。6 ~* s4 W+ F/ P1 \0 f2 O/ b
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茄子
( | j" q4 Y3 u+ Y 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。4 w0 o0 a x0 {7 W% H. d+ e% X8 f
" l; z" I6 [- J% l! L" z, s 扁豆
, E2 W1 }1 n! S4 K 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。1 L0 {' b3 l7 n! Q# C
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芹菜
3 _( g9 N9 p5 _7 l. x 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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9 o% E7 o; Z/ f) y, \$ W 绿豆芽
9 ^* y2 L( R1 t+ }) M 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。# b$ V) M& y: h4 @) y
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紫菜( F0 Q1 j5 Z2 k4 _6 g
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。1 H0 g8 Y a/ W% ^2 z: ~$ Y- O/ O3 T2 H
5 g8 ~( H( f6 u4 n# @ 菠菜. k* @$ X- Z/ f `9 r
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹7 J, d7 [' ^# F8 }. A B7 O
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜* \, L# Q- J w ~: q
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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