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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
) x& @5 J* P: q3 G4 Q. K* Z& _, f9 E( d+ d
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。$ p0 r- M) d; }3 F8 `( g

7 x- u$ {6 _* {) }( Z# k8 u  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。3 V; _1 g, d- ~( C
  
6 ^2 Y3 }- D6 q' N, _1 @) Z! R' m  辨明体质情况对症进补  
! r; l( }: r3 S1 h2 l  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
* Q0 f' }4 c$ \" T( n  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
$ ^; Z/ y  d: ^8 C+ u  
0 w: Q. o! ]( x0 T. V# w" s9 u' b  气虚  & Y) e8 e. Z' W
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。6 j6 h0 o. g1 q0 ~# _* Q5 a
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
) W: t3 S* i+ v( K% q4 ?  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
: ]" e& H6 S( {& @0 p: b  
0 ]0 ~  ~1 f; e- `0 p  血虚  " L( R) m4 @; j$ z0 J' e0 _
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
8 X$ \0 Z. E0 Q# y% B  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,$ x7 m4 a( \: r! D7 w$ K
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。" S) H- p7 p) `1 ~" ~- I- E% T
  8 A: o  P, R6 ~( K$ y- Y# [4 m
  阴虚  
; o3 \( H7 M) o8 s; m9 x       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
! Z( b% {  n% F+ v  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
3 Q7 T9 D+ `0 u6 Q9 a" M  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
5 }, m' n; D! _8 F1 L8 S' N  
/ F7 l* J) r  |) r. ]( [0 z9 T1 E& \% s  阳虚  
9 B4 m# b8 k3 v0 f, D8 k9 Z9 n       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。' S* [; P9 V6 M. d, p, H
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。; L+ j% p7 ~# _% `8 Q* H
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。0 C8 Y, G, n% p2 e: V- Y' F+ N
    4 x7 R2 l1 O4 ]7 S0 X- r  u/ ?6 b
  进补须知  4 F1 t2 Y0 _4 @
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
: n3 V( @! |- e0 J$ Q  
' h: O; B+ w- _" ]% A  妇女经期忌补  
! b# i6 y9 P$ [& X0 ~    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。- b: r: o$ R, |
  
. A7 O% F0 Y; C  女性进补 养血为主  ' s3 J3 g, J& v5 f& H) r
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

6 p& n+ m  }1 x
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑   C# ?3 u2 Y+ N6 _! s
/ _4 G$ f5 H6 u, J6 H
推荐7款女性经典药膳   
+ o% c4 |8 ^& F$ Z    1、玫瑰猪蹄    ' l+ e( R2 t6 ]
    功效:理气通经,活血化瘀。7 r2 }. D  f! [; I7 T8 Q6 U; V3 o2 O' I
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
; c; t2 l" n. J& _8 d: y5 B    2、归地烧羊肉    # B6 p2 x* b8 E# ^4 [
    功效:益气补血,和血。) {7 ^/ Q: Q/ A" _( {, H
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
/ U" V2 l$ C2 K8 r+ b1 K    3、阿胶糯米粥   
- `# L+ G) \6 b( z( Q6 _    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 T- U. Y$ F) p# K8 z8 h1 t
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
# y% P7 [/ R" j3 J1 m    4、四物木耳汤   
# w9 P- W3 z: S- ~    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。: M+ P  M) y! @1 ]% ]
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。% J  J7 k. Z% [3 j' E7 j( ^
    5、二黄鸡块    ' l% H9 R7 M9 n5 Y5 D
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 `# H2 N) j$ e0 }
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
2 `, q2 s8 c: i# J+ {    6、当归乌骨鸡    + Y5 t5 r" }  J1 d+ i$ `4 f
    功效:滋补肝肾,养血调经。
& C: X7 w5 @* `1 R; a    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。7 W' g# {" A' ^( _" B$ O$ ]
    7、阿胶白肉汤    3 s/ f2 F, p9 {9 @
    功效:补血活血,滋阴润肺。$ N, C7 p: ~: |. `
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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