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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
) r: d6 d6 p4 x7 ?
2 ?8 X7 t! t' h      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
/ u" q3 ]! [- y7 A
4 d7 E. E7 }( m. z" {4 k% A  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
5 _5 \! Z2 g4 y, R7 X0 k  & o0 O$ W1 n$ f1 |5 |+ g. D7 i* E
  辨明体质情况对症进补  
% E' J1 f( ~, K& i/ x  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
+ B; ~; Z% v/ [/ ^  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
! K: E$ p9 D4 r6 I  ]- J  4 q9 {6 c0 _$ o7 m& q& o9 F" X
  气虚  
/ }4 X, o" F1 ]8 k3 u: S( k$ Q3 K       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。& B8 R3 l$ E' e9 B  _( f0 h7 q* p; _
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。% m0 O) S. y/ L  F
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
( ?9 M( d" P" h8 c  
) r  D  B. `% p/ V3 y  血虚  
5 W' r* t" R0 t2 {. v       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
4 `% I  I6 c( I4 R6 Y3 G  b0 d# v# r  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,/ f& S( H* U3 d5 R0 ]& i% g
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ o, \$ I/ C5 b6 F. C8 Z( d, P4 i
  ) I' ~& N0 U! l. E, Z9 m
  阴虚  
3 S4 a# Y! _: U& N5 o       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.4 Y' j3 s: l- s* q% Y; g. V
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。; O5 r7 I% Y, S
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。+ v5 u1 V' v) }; k* g6 E
  7 F0 c2 x& e! J
  阳虚  $ U6 L/ E0 B% Y0 z5 ]  p1 F" A
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。5 V. {% ~% D# j# l3 q
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
* c/ D( _: M  h! N& l  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
) p; S" X  X" o& s- E6 w5 w& s    
4 g/ B. h. T+ v. K0 p6 _  进补须知  
; B5 @1 d9 X% D4 F% e+ |, ?* p    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
, o# _1 F) n# Y, s  t8 K6 j  ' f1 j5 x. o' \: E0 Z6 Y  f) o
  妇女经期忌补  
8 U& l5 g0 Y5 I/ z    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
: g) h, V6 O3 g, ~9 m2 g  J  / a: W; w9 o- z+ J2 a4 y
  女性进补 养血为主  ' A) P" d4 z9 g* }9 X) v# K# C
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

/ Y  `, [. v! s% S! x
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
6 o: D/ W; X. f+ N5 A% A$ _$ ^0 L: R" c5 |4 T" h2 h
推荐7款女性经典药膳    7 `- @: ?7 T0 ~' S' n
    1、玫瑰猪蹄    1 |+ M% a+ f# c! @
    功效:理气通经,活血化瘀。& m8 A6 B1 d$ g  y! d
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
6 P) s' H! q# @0 H) b  ?    2、归地烧羊肉   
# `" e; U. ~) I" b    功效:益气补血,和血。1 o9 D% ~8 m% V. A; }9 d
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
. G( d- n% h+ s9 Y    3、阿胶糯米粥    / R$ z+ ]) _; j9 `. C# C4 Y
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。# b8 f* d7 O: I% q/ G. }8 U0 q9 l0 b+ U
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。6 D# Q( B, N  s& `* o
    4、四物木耳汤    3 M: Z% M" o3 K
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。. e* [6 ]2 y# K5 s
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。  X  ~4 w3 r% P- `/ B8 S5 h4 s+ X
    5、二黄鸡块    ( k. [0 V7 `( \) t" g5 o
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
, g  r/ e$ e$ _6 J: P    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
' p. K9 g+ i- z3 ~; e1 l5 f    6、当归乌骨鸡   
2 Q9 `' S; M+ b% E8 t9 i  g4 l* b" L1 u    功效:滋补肝肾,养血调经。
  P& Y, ^7 M% N: F! D+ s( N- j    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
/ f) D3 r+ n. A7 L% Y9 u( U    7、阿胶白肉汤    : E0 w; M: \+ a( |' p
    功效:补血活血,滋阴润肺。
* o' W  o" u, y. o0 y; C, u1 k    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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