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1.二绿茶 3 e# N( B' a; x0 y2 N+ c
2 f4 Z( I+ i. m o$ p, D2 F配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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4 s, p# K3 a% e+ x$ l制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 K2 D3 P5 W& Y( M# f1 y/ L$ f- V
2 H) P0 `. D, p! y& K) p$ a2 \& G功效: 疏肝理气,和胃止痛。* Z" E) O$ W4 }" z" |9 H
4 ?1 k& l1 {+ A x( P2.金橘饮 " g5 T% U6 `* s
% @( m* i, f3 D4 [配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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3 z H" h8 Y1 c# L# `, [制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 " K" g6 t' t; l
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ e4 A9 p+ `% E. ?
& e2 H4 ~1 w; t/ S$ Y/ D }3.丁香姜糖
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6 u( a# j s' C6 A' r- M配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , g1 L U2 m$ K' o
2 F1 Y3 ?) }0 z制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。) {3 B4 w0 ?0 F% _3 l
1 q( j: H" Z3 }! X. P4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 : g% q9 ^, @- H4 O( U* q6 Q
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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- h" |9 ~& w& p3 y功效: 消食化积,健脾益胃。5 R- b& J$ P6 V; b! w, l
: R' X' y( a4 v3 `$ b4 [! T中药方剂
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' c8 k9 g, H4 s' d+ e6 y a舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。) T1 Q) D. ~, s5 x1 C
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
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8 ~) F! ~7 P( q- J. N( i! w. ?主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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% B. j+ v1 M; F- X6 F) ]; B* P养胃健脾的大枣食疗方6 Y/ P2 G; o" u1 f: F0 a' S
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一、大枣桂莲粥 \- p. u( w* {
# q s7 v$ e+ p7 A' S S& B0 \大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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3 L' }8 f/ `+ {' _. |二、大枣炖兔肉 ; R/ W, O) l( N( _4 s+ I/ J
8 i! ?' ?& C* t, Y* z. J9 ]5 \大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 # o1 O f Q% y) f; }
5 m* H X% r$ j+ c1 f6 z2 a7 V$ v三、大枣肉丸汤 + A1 t+ p+ G# |0 ?& T# P
. y& h8 G# \9 K2 ^' n大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。; Q6 Y3 ]! P. f* C, E7 q
! C8 J" x1 Y8 l3 p' d, Q! G怎么通过舌头判断脾胃虚弱 5 Q5 y x. Y. R/ T* u* d3 G
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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6 y& K. e& m1 u( K) Q! k v一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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$ {5 A3 p& N/ |' L& p1 I1 K7 Y, l二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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