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01、地瓜! a( j9 o D# o* G. L
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 . n9 r; l2 S5 w w% J6 F
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 3 `9 f+ {0 R z/ ~( z, |+ m3 K
4 `$ O% U; W3 R03、燕麦 8 K7 l6 C4 ^! z3 D1 Z3 x
/ ~2 i/ a7 C$ s9 K: J2 y9 r. h燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ * k* C& J L+ c8 U. I
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04、薏仁 3 R3 ^# }" e4 G$ U$ ]' f( M
* }5 y( y' K; N0 i薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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: V1 z+ `% b0 D05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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* C$ T/ ?# `5 h+ X4 P4 y _" {糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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1 ~5 Y' l; `1 @07、红豆3 u7 W( i% W. A2 T
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: H+ o* I) E) |% a
2 x) G( F Y- r2 p5 |08、胡萝卜, d X% r* }7 c5 C A9 x
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。; Q* L9 V9 A, U: r* q6 [# R) D
$ d1 W! `) v$ t, |09、山药
- K; A# v/ M8 I7 d. R( b山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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% e0 u- N, r# j+ }6 a10、牛蒡 * l! b$ k7 d0 a, J! Y2 \, R9 S
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。. w& F# h+ @" T4 w5 j1 C) w
11、芦笋
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, d- }6 ^3 p3 B) b芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 . w9 [7 O+ q0 H+ `4 I
( N: }, b4 f7 ~8 W4 m* R12、莲藕 ! g/ K$ e" y( B; {! e+ d, r5 F
' `/ d* u: s. K# ?# @1 F! ]- m莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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# @ G+ E. e5 t7 [! Y% F萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ! r: h9 u4 T7 q. p
3 s, J) k1 @/ X' T14、山茼蒿
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- \. ]1 j' ]8 z2 p( ~( R山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 3 f* p5 o5 J* C( v {6 I. O9 {; b8 {
5 D8 P& N9 Q# h1 v: i15、地瓜叶 8 D8 o% n T6 c; C' [+ i
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ! Y7 @! s [( ?9 H, T" e
* Z) ?. }* Z/ P3 @$ s16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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: @2 i+ A9 f- R. O W8 F7 e) _2 r17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ; j, f1 H) x+ n @
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18、优格 9 Z# l5 p. I/ d4 s. _0 C
) d8 G" u) o* o& V+ [- i优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ( k: Z2 t7 J) U: _* k/ f
* g, e0 {: x# c5 V8 K19、醋 ' e, M. \: j" \ U" U
% E+ p$ J& q$ ]' y5 f+ v' h% ?+ X% b1 p醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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