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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼! b% p% W' ^3 y# {! p% j
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自创配方:3 e2 x% }+ V7 Z5 r: f& }0 W n
~ e2 z0 M' L$ ?) g; ]; Z+ K荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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$ D4 ~7 k {5 G7 A; u M# l& T: V为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。$ p+ b' q8 V6 r7 o! n( W' Q7 p& }
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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