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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ V" Z+ s8 q" R: M
6 b! o2 r; W: x, d+ J$ ^/ {/ E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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( s9 ?6 ]+ k! h3 Y% Q2 n5 X k* s 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）! {. E) f; u) A
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ X( D/ Y0 Y5 ^# s1 M
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 a& w0 h8 ?1 n5 H1 e- Z, B- |, T
8 k" C c2 R# a4 t7 m2 n9 l$ S7 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ l* t3 I2 Z: S) s; ]0 C+ K
* j' ?4 k6 X4 Z, p8 s r4 k5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ t; ^8 R$ T; q* L* |4 q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& W1 a- w: f, z3 Q
) p, r" |1 S. f* s6 V2 H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% E* {4 @5 q; Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; }( d# T5 X# h! F
" v0 S$ a6 [" s. h- G) d3 y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
2 j% F% t! w T3 d: x! j( d$ V- N( R% d) S7 j* ^# r
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# E0 l4 K: Z& V- V2 ^/ T
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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+ t! G. ^& s) T/ Z6 q: b0 p8 J/ ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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$ V" F0 L- _+ K3 c/ J' c8 i" g4 g16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - P8 g! s8 I$ n+ p4 s3 e
0 S' u! I9 ]7 J9 F$ I1 |* p z19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 r5 x) _( J2 i, [
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / O# s) s$ f9 L3 |
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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1 w3 ~9 ~& E( q" `& `8 Y5 e% _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) w& J2 F! E7 j( \4 @, r. L* Z& T
3 V; W* f# k" e+ F8 Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: B" u" W. Q' t; P* h% w- i, W
j& Z) I* [5 Q" E2 Y. P& l3 V- o+ I
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ [( _ o0 m5 \: d
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" O; |5 D- f2 T1 m) e) J. L27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" f! v9 x9 W3 h2 q" L/ e0 @) j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. A1 s, s4 @1 z) Q6 G# ~1 E
1 x- w4 O" d( C/ ?5 Y2 m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) l: V; d3 M% |$ D" n" `7 a7 q. M
/ J+ y' m% g: U+ w# X3 {! [! A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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2 g/ I/ u# f7 q% o/ m+ i& {( i33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 j, g/ [* ^+ `" N6 f
5 J# v/ O% `) T3 n, P+ B/ @* G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 G7 N. M$ A' ~, j# ~
4 ^7 H* a- P2 n- ]35. 菠萝焖鱼腩——网球9 L7 A: y$ `5 b$ A
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
2 X, v; }# [/ h3 [; m! {' l1 x3 N5 G! j0 ^; _9 R6 W( F( l. x8 A; @
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! C$ @: U+ K3 ?, a' x* V
- I0 R3 m& t `$ J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 K" g% Q7 c. W( E. W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
~! O9 j+ M1 T9 f6 X8 }. D& ?5 O) S! n; o$ R0 A
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 E3 h/ p9 ~0 a+ n
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ K: x+ v( A. B2 \7 R8 s
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, ~! w3 Q5 f" v8 } }9 h, Y1 X
% }4 f' V7 G' z0 H44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 l, U0 p; L; E3 @- ^+ |
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 A: ~) D- K2 ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. F* ]3 z" T+ B! d
, t) q( [) ^( R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
R( l& ^. z5 e+ k, U3 g; I. Z M/ N! b1 |5 T* k
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- o/ i7 c- [1 y5 S" c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 m9 {$ z! L" \3 s, e8 ?- V1 R
9 y, L# s) I U$ |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 c0 F, ^, j3 a. ]9 E0 _2 v0 b: D' w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ _0 w2 o7 B, o; B% p
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
; R& r+ z# D) e* X5 U3 b
# P# U4 D- B, m9 R* G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- a' L! e5 x3 O6 C2 h* {* l
. i, g7 n6 n3 i9 f0 f/ _$ v
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( o8 r6 Z8 `' P2 z, v0 j
, d4 V6 z0 X# f& {" _+ T/ M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% E! G/ U; C$ _4 b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 h, ~1 K# @; C6 ~ q# ]$ j- y" }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& D8 P7 g. z( K% k3 W" s: b( \5 ], c
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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) a) o$ F0 {+ I+ C, Y. Z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
8 p8 m" q4 ^, b' D: M8 R# }' R8 G! d+ K' u" X5 i- U# p
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 b7 R8 M4 m1 W* u
/ ~& C$ ?# m* j0 s) L67. 糖醋排骨——xxiuzi
( C8 d1 n o6 g* H! @2 \: f6 r# w0 o% t2 I- s
68. 凉拌椰菜——网球7 D- r5 k/ z+ p5 ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
* M2 C0 x; X' P
4 A6 l8 E) S$ e4 _9 b70. 五彩鸡丁——lily_zl9 [' M7 G: \& L+ p% H4 X) n3 i
; r1 ^: U$ {* ~$ M0 K8 d) b% j. H4 r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# h- ]5 B7 H E. H
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
6 g& [. q5 i+ J: s9 L% R% x, v
; \$ h" s9 S# T2 U! x" d' Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 h$ O& y1 C( ~: E3 v
\0 T u6 M5 [# V9 e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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! w( h: D9 p9 ^2 ]' Z, Q) f. n; |+ s76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 G# ]6 d6 Y6 Y/ M N2 D7 X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" j; x7 \5 A6 J0 |7 j
$ O8 d: X/ R$ V; Z Z+ F1 \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' a. c. j: ~: f% _
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 X A9 Y, e: `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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i5 J+ W, Q1 N: R' I& u: N81. 糯米藕——遁世的野草! z8 U$ m" W, S' M! W5 P! f
; H! q/ {4 f4 B" c, y2 _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
* g& v R' w# Q: j5 O8 h5 ^" Q
q* \+ P& T1 V, A. {! X9 D0 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida y" C. T: \( a% i- l u+ o
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl S* W* P) p+ `8 Z$ [) {/ c
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, l& T# E( M" p+ C. @' o
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 f% J2 L, d& u" u, l
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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- {1 A B( ?7 S2 b1 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
8 t/ e6 c" K% J; b. y2 f' S1 E( G
) m% M2 C- c6 \. {" x, U93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& A, `9 k& J( W2 @+ V1 N7 ^# T
' W9 W4 P3 g: @4 J5 i& ^0 H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 M6 j8 g( S) f- g* c1 e
& U& l. z0 V2 a R. ^$ \% J4 N' w! B5 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% ]9 t& i4 ~, y9 @( z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 j$ ?6 G/ q! D5 P+ }: Z! q v: _4 D
+ e! |- X/ @2 V/ _4 e( ^* g/ {" Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 f; R( i6 Z" G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' x1 G/ z( X" p9 {9 B( ~
* \9 b! s. g' N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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o( ~) _7 F" ^3 m107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# l/ K# I; v( c- }3 k/ g
& K: |2 @, ~6 E" u& H: z$ Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ e! ~4 u5 ~1 v# T' l, Q; D' f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( \$ I0 [; f8 a+ W& z1 L8 K+ G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& I3 S* ]9 N% K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. y$ _+ X% M6 [4 x
+ y/ h+ e/ n, Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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/ x( u7 g7 K4 u R' x5 s; a2 x' b7 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 a( S9 k* w( a; n) M! x9 V& O8 |120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 U( m$ Y$ U8 t& }6 N9 H
- U7 _8 k3 r" M& o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; E1 t7 E+ b5 }" X; x+ }6 d& f( u
* u6 U- Z$ c H3 y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ _) ^) C% P) [2 N/ {123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 u2 L# ^. w3 v0 W. A, n
; d1 A$ n& k+ y( t0 Z+ ?9 j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ o& m3 W- `; {6 d: \
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发表于 2009-6-20 21:47
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