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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) ]! N5 n: B& P, q& f' b
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 w' X4 { O# c0 M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* r+ }# T# H2 W8 a( i8 E4 f3 K c
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N( g2 R3 B: c6 y, i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 \$ K1 V9 m) j& W
( V) o$ E3 K0 F& @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 w- U8 h7 q9 d& e& v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' f- w- R/ n* R# a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- P" g- C0 t* \. W( q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. @2 _1 g" E6 V- z0 X! h
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" G( ~8 E' B0 E# b$ u
+ L! m% i% l9 J/ {) e# n9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: A3 F* M- i$ ^, o' i, |
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( E5 f1 J& L! K/ {" w- N11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ N: a$ H' G) O2 U
0 w( C# z' ? P# ?4 X& R12. 苦瓜酿 —— 网球
$ X" }4 h$ b' ]0 L2 l' F4 b* P$ J+ B5 L' e \. A5 Y& \* a
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, |4 B A- o- G6 [: P6 Y
4 i3 x5 u$ D( U16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 t9 I4 Z) h' Q, S' p) k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: K- K8 n/ d. S2 o1 T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 p H9 o% L8 W) V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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3 m9 }( `3 J) @* Z) s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & a- _3 X. K/ u6 j& j9 a
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 C( u: s- W3 B* g5 N" v4 V8 J- o& s4 T22. 酸辣汤——咪咪龙0 M- A0 s: o9 R% F1 G: T4 W" U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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8 F/ X: ]/ S' F6 D; y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK a. U9 D G! U
i7 `7 t$ S/ q* d/ v3 F* ^" b25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 m; V! ]; b% i9 O# f& \7 }26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 C( w2 _' k/ e. b1 R4 ?1 I
! |/ `4 o* D/ O2 S9 f* M2 L) _29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, _' n8 Y+ E6 V. G6 v& L' S
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 E6 m* E5 h+ S5 d4 y' `* k33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 L2 D3 c( z( |' w( P' _' b% u! H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong i0 X: K" ]5 a! S4 H0 n5 i4 _
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35. 菠萝焖鱼腩——网球' z( b# e- o f, z$ n6 B
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 V; G9 J7 n5 z* J- E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- m. u& x# d! w" A9 l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 b6 a0 `, n8 c3 A5 E$ @3 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 |- `8 [- d2 H
2 i" w5 Z& s5 h& K; Z& w+ ^/ a) u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong6 ?2 O) a1 n& f$ @2 A# H# X, w
) V. G# A( l$ i. J/ ?0 `* t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 g6 F; G9 y* e0 ]43. 佛手京白——网球# @) |, o+ L# {1 h, R8 c
. C1 o5 e% }1 @* }& `- ]/ d! K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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$ s4 s1 C( }. I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 S( m X7 v& |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% M4 p( V$ K3 W% P& k! V0 k3 y
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, B8 R- c; I/ {! ?: ~ E- [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ v2 B! [) z* m: T" ?& P5 e
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% _; S& H! \" A
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. f! N: h9 I$ o6 {( b3 Y: ?
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- z( G V' O* A. b1 `& H j1 w
) m& v+ d z5 K( {! B) z
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ B# G! Z. r% d" A1 a! z" B54. 干煸豆角——Happysongsong
1 K5 E) {1 i! A: v% k% l' d" W" T! \$ p3 l
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! q2 J/ v0 Q, f- f7 p/ z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( Q% `( Z3 p2 x% \* w, P
$ \, @0 E! e; n/ N7 I4 B7 h. p1 |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# L; ]( _( g* ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ V5 ^$ T5 W6 D0 r$ J1 j4 Y
8 I& h$ N7 V1 u# U, v59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! G. z6 _9 B2 M) M4 h) K5 |9 t. Q% S( [, D
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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% r& l2 e) t+ B0 f: @( {1 D: C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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[9 X" {0 {6 T) q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 x* T3 `$ r, k2 s+ Q5 F; T/ x: Y! `
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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! B4 ^2 w8 O4 Q F% B% t: Q% i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* b5 z6 K2 }* j; z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 P8 D6 M7 r$ B; L+ x) C! i67. 糖醋排骨——xxiuzi6 V& p+ {0 @& }# ~0 X8 ^$ W
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68. 凉拌椰菜——网球' b9 p2 [* p8 q5 I0 t
$ O0 o8 e* E) O$ D4 {7 h69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
6 v; C6 U3 b+ |( C4 }' l' C' A
" R. m0 Y6 {/ T+ R7 T3 b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ L1 C& K$ ?" E& i2 [, d H1 p. P72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 M- X4 Y+ C: J, o: O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 G0 I6 W4 J1 z/ U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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z$ k3 M4 U; t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" w$ ^( B2 C# Q7 V2 T
" x( X" x$ o, k" f: R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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6 {* c& V- t' s( r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 {& [, i0 {- ]
; U3 n$ X+ r( [* |, ?4 K0 C( o7 m i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& Y- @5 W: x9 q+ ^" E- I) S% z' I g
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81. 糯米藕——遁世的野草% l {4 q1 B& Y) {4 r, b- n5 C
5 x! C3 X7 Q: M8 b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- I6 Y5 p# Q0 `, M6 ?
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 o2 v3 r4 G9 X$ @! |2 r) i0 i
. a/ p: I" Y7 H" [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* {% \8 \0 C1 o, u7 H; q+ {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
" x$ X; g; k7 @$ g X1 h! Q: g7 Y0 g. a4 e% ?3 E. e, J' e+ B
86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- D+ _' m3 z# m2 P
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 e D8 L3 w/ O6 S) H, g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& a( K o, h4 K" K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 q4 \! ]$ S q/ [$ b% b# `! k/ a7 Y
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% U: I2 S2 ?2 c+ u' G
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 o, J7 s( `9 Y! L) f" W+ O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) ^0 `! O) r: [' Q: r+ `, q
+ H& Y* t/ ^! y, i- i F. \7 n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 K% o I" L# X! H% i4 U
8 T) X- Q! J: a' }) H: l" u e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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; \# Q" S5 ^( q/ v$ U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# }% k. p; g. X" W
1 k. V/ Q% Z: u; P6 [* u- w5 ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# ]9 O- M5 q; T
: r3 O4 ]5 C7 E108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% x8 w9 h1 U- |9 A
- [ p5 e8 f! \) j6 v/ c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) t) f3 C4 b! T# x4 U/ [2 Y! K
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ m% }5 p+ m/ R. D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球4 v9 ?, S. B) c
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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+ Y% T- j' q1 J! O- e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( I, Q, t1 `6 `' _) i" C2 @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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" N' a" K7 H: W+ S1 n1 x/ H118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, j. R7 d/ @; p
& D$ p( r& o' z2 p5 W5 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ l+ K( B8 k/ m E ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: e. [& J, N9 T5 }
* g4 \( C' s. k1 v. L% o( }1 C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl s" t; |& h8 A. i0 M5 a* W# t/ Z
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 B1 f2 I+ l. B# e# n3 }0 h
! i1 n5 m+ @7 ^0 A6 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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