|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
5 \$ K! J% P% T$ @1 R* X5 i c" ]& \" V, j8 R* p( E1 W' m n1 ^ W
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& y: \9 \' `9 h/ o& ?# z# v# W
" g8 k5 \& p3 S: d/ `/ p- J: [ 美食电梯：
5 H! N# N& |/ u% R3 p& Z, S( b: e1 q$ v, o9 e: _
( A; p g- {: W1 H) c( N
& Z9 U" S% n2 t2 o
0 C8 }" ]* G9 S9 U
Y( o' V2 m. i+ N$ H( } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
, z2 T. O" S# {' P5 `6 O/ F
K" ]% B8 c/ r9 T
& `9 q. `8 m( N% R, d/ Y; Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ f( @$ r- y) p9 Y4 L, X2 D
: \1 B: z! `1 W" M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* V: [/ u, [' L/ b; ^1 a2 {
/ B F# S$ F' o) w/ n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 w, @0 s" o" l5 I- p& W" O
( i8 O8 O! L4 {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) Y; l4 M* m/ \7 G( P; O
, a* k* S8 M7 V5 Y, z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
0 d$ c* H1 F3 ~ M7 ]3 W7 \ i. W" R
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
4 o; p/ M e- d5 C6 T
; P- ?' ~6 a$ R' N. |; ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
4 X5 U8 t6 `: E' S/ }7 U
% s) K$ v1 Q$ F7 z8 S# }8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
0 l- H# B9 V: Q" ^* r. K. m* M5 M s: Y6 ?- o5 @0 K
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 s- j6 e# ]# }# P) e/ R0 \' T2 }# n q0 Y# h+ u+ i
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
8 s1 ^/ b% Z [/ X, g* ]( D! J9 d+ E
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
) v2 K( L7 f. N# y, W! q, K% n( }1 c! g) @5 c
12. 苦瓜酿 —— 网球
3 J$ Y) m. y& v/ S
, H% E x# `- L* E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& i; k& g6 X, \! ?. X1 ^ j; N2 @& {' L' B# Z
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: \7 T% L0 }8 c+ L- o4 z# I
. L% I+ f! B' k0 E15. 蚂蚁上树——nancy20050413( Y" c, v) O4 p- K8 C+ Z$ p! a
) n/ Q* ]1 [$ h$ Z
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( z% r; n: w, E0 _- U) E6 \& J
$ b" w7 L" g$ ]9 F7 S9 ?1 G! U
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 a+ C, e+ S0 {4 X
" P# M) g" h* G
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& y+ m/ T. @2 B$ r+ e/ Z5 _1 k3 @
4 {. M6 E( X3 ]. t. M: \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & C6 x3 _( A2 j' n9 n: r
6 C3 Y( }/ e" E20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 U8 U8 D2 W6 f/ f$ h6 ] Y/ w/ C! S; ^
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ _" J* H$ ~$ S6 p2 N- I: F6 Y: Q- ~3 f0 [+ ~5 d) t* B- t
22. 酸辣汤——咪咪龙
$ g/ m# d- F( M+ s v# L3 ^
$ @: j* a: c% T# r' b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ Y) v* s6 a% G$ T7 `1 ]8 P: p L* Q" r" T( B) z4 o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) _3 k3 T* k) N: k1 I. {( @5 b: H. M) W: P/ |' Y
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 R% `# o5 O* v% Y+ h) R
9 R5 T$ Q G4 ?% f26. 改良版玉带千张——happysongsong
/ r) |/ q. l, U& Q2 Q9 h" P3 R* S7 V& G
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
: G6 K0 A" J: s% }4 i# O
_! Q% C' Y9 `0 s28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 v2 I8 o2 L2 q0 {" [) O
: C5 _9 m( a3 N2 _* R' x! n0 n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
5 {8 n' ~" W, ]+ l; a; a a" ], L5 z5 z8 ^
30. 四色田鸡——ILOVUTIK, ]- U, H: A0 o0 g8 M
/ B3 Z3 R( c1 Y9 Y6 u6 n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 J; K+ r2 f8 [+ b
0 T+ O/ ~) j0 Q3 {9 d9 v; t o
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% q, b. j5 t# i2 a5 d/ r$ [4 S
: |8 k) q3 J r5 }33. 香炸芋丝裹肉末——网球 ~+ K- h9 B5 f& P/ Z ], p8 R( ?
( }9 t0 q# a! t, A% v K34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( K4 r+ S8 ]% d3 g! N
1 C' \& Z% t3 |/ D( A35. 菠萝焖鱼腩——网球; A1 D& [4 b5 l8 U. H
$ `$ L' ]4 D0 O D36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
' x( z- O# d; H! d" \
" f. }: ?8 @, n, N0 S5 W1 P2 c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( k8 @9 v( k# I; ~' L
) b2 S7 _% a9 T& b+ a
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 X# e9 L z) ~3 Z/ y9 M' O
$ w# ^, D l3 A39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 l3 i, e2 T& r8 _: ^. a' v
* l. D3 ^! s9 `: A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( s& N% v; m9 @: [$ F+ e" y9 w: R" c U9 g: M# y
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' m8 P6 R) y% @8 B* T3 T
% n7 I- D! }& R" O7 T2 A" ~42. 茶叶蛋——Happysongsong- M8 g( g2 d+ [. r1 n. a5 Q
# g0 y9 q. N$ b8 f7 _9 i5 d
43. 佛手京白——网球
- q( ]; Y) i' _; W5 f2 m2 F
Q7 j! u. c% M6 ?3 o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
# P* _1 D# ?' y) ~1 T ~% L+ v( A2 N' ~6 g" y6 Q5 ?
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
/ G0 i. p; b5 P' v) i8 E; D e- z4 B& m0 ^) B
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
" W; `3 i% E3 Q: `% |% r$ {0 C+ { W$ J: Z F2 s H
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 F8 o' q6 m9 V0 ?# o/ a/ t3 l9 c, y
5 a$ p3 W1 X$ k! I0 E) z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
6 ^, k( b* @& |8 K, e+ o* z1 ?
7 f" X9 k+ v/ Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 t. j1 a0 M1 [2 F7 x
i" q4 f3 o1 C' Y c7 Y50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
/ [ z& J: C; r5 b$ |: v
* t1 Y6 S2 ~4 [6 g* ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
* R0 r- {" i4 g- r$ X
. A9 ~& B B5 Z# t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
0 W2 ]. N3 }" |* t+ s
$ M# r2 e. `; ?- |: W( ?- N* }53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 V: B) o6 s" J8 e
$ p' O3 D/ T' _. S
54. 干煸豆角——Happysongsong
) F# o. M9 b* c; u* N9 j) s5 T$ _) y
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ T% E k/ t7 D+ d6 J6 G, E
; f3 [& _' M9 z& o" M% u
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, F) g6 R/ f0 ]9 d/ [
5 m: H- d8 [7 A
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( j& M* J4 P' P) U) m. ^% _/ m Y; @) F' R! A1 {( g1 m! T
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
* A# I! Q5 J1 g9 n
6 A* B+ e- E/ K' A# @1 |( Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
K* U6 s2 C0 A$ k" q- z$ ^1 v1 I2 O
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, h: g6 E+ u- @6 ^
, y7 t0 L7 r# a9 L" I2 K* F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 X% @2 D$ h5 J' w& t6 N$ J. H5 v
h/ [: d" ]) }
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ w! \. t7 _. c. c6 @* ?0 x
& F% ~4 B" O! \3 x, j) F" o6 P2 y
63. 酱鸭——Jane_xyp4 M% y0 Y$ }# n1 y. @/ N- Q# k
1 B/ e" _) F- S) X; N$ l
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% s6 x8 z! z9 o9 S6 P$ X2 S( [
% p9 _. H4 j/ Y0 S( |& O
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
5 }8 t; ^4 b. U: C$ u# c$ F% }; W8 N& K+ q, J' ^: I
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 }" ?. t& Y: s, C* {# B
6 w d. s% R0 R( a
67. 糖醋排骨——xxiuzi
6 V$ R$ t8 B0 u; O* S, M9 ?/ |( c" J
68. 凉拌椰菜——网球: R$ {4 a9 r2 m' H0 {
$ \( ]( _) q7 m
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
6 a9 G4 D! |4 @
, {$ y6 B4 `! f70. 五彩鸡丁——lily_zl. t ^5 L: K; I" N
" z# O( k0 @; F
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- j( G9 g- F( G. a8 h# H3 V
6 ]3 y, h* a7 _2 Y4 L( g3 t3 t% N3 M
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
3 z. R7 A7 x8 ?( l3 O) F+ N$ O2 V+ K! i1 w) T+ h$ r
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; T, S' _% C# m5 R. A+ u
" U! s/ U; _! a9 Q" J
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
1 d# { ]% a; \. Z
# P1 m$ @% z; q' [0 w5 F1 \" L. q75. 川式回锅肉——lily_zl
2 O2 `( g; w3 T4 x. E; \. R$ ~
) D" D* r1 T( L3 i, H/ K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 V8 V( M; D3 X* Z/ H: k
; B. F8 {/ `0 ?4 S2 x# v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
; }* W( {% p/ |% M. y) }# U& d# h! s z* W' g' X
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- q+ j) v/ m O& `+ ~$ E w
+ S1 N% t% a. w& w" w
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
- z8 J6 c3 r5 \7 X- z2 @: r( C$ b8 P5 D* }$ P9 ~( V* {
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
4 W" ]" M+ L! k. w4 J% R( x3 v7 C1 ]! K, M
81. 糯米藕——遁世的野草
( [; E! N8 r4 g% n5 h$ [" y/ ~! Y+ ~" I5 d; l. G; P- m
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
j- K3 W- D! T) \) c0 {# U3 e; J6 v4 e, ^- H! R' B
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* l# ?. d! j+ |( ?( t: u" a
% v p7 f2 T0 \5 d% o+ J; R7 H
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* ^1 r) x, u/ L' L+ u
8 T7 @ f$ ~1 U8 ^! j6 U
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
! r3 S6 u, j, S% B+ q
8 u( _" X! e2 c3 z8 |86. 芙蓉乱——vichida
; R+ Z) R- k+ H$ D' \8 m; O: Q3 F0 m, N* Z& F; l' F% g
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 _. a+ j/ F; U8 S+ C& I" T9 e$ s0 W, I
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( G1 y9 x, e; H" E" [1 l' N1 x
. }/ q7 E# y7 M8 [: q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球2 H; R( \/ X# h; c6 u, z
( T6 ?( q+ s7 D: s, V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 [( l5 W- b; T' H" [+ n
9 v; {$ |' y5 t% j. f/ m
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
( A! w* {% G% L! @0 {" H3 Q
3 o2 a/ p/ D- r92.芙蓉醉——xxiuzi* a1 F6 m# z: n1 O2 x) u/ j8 g$ g' M
% ]: P+ P# J( R+ S }6 N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
5 p1 i2 b. @! B2 U* K( P7 {/ `! _9 Z3 \
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
. R# N' E' s0 K; P3 i- H
% ?* e7 r" r* M6 S/ A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
7 j5 S$ j; V& ~* ] t9 a/ Y1 f/ [2 Z
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
4 P5 Q, R! e6 {% h' L
6 c: f& a2 v, U* B: h5 W% T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
& X: @" J. s: f7 D( I9 s8 |/ J+ k- y: v) }
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
! }9 @1 x# o! [" l. b/ n2 l# ~8 G
5 @* X* K @3 B( B- x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
2 V+ B. u; W, D. j% ]( |
# j& Z7 ? q# u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 D+ w0 h! l( E
/ j0 [& \9 }3 P# u2 w- }
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' w+ [ o7 ]" ^" `' \3 v
1 ]- b2 ~2 u. B9 ~: j
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
) H7 y* C# `6 K0 X/ C- o+ P4 O4 r8 ?; I9 V( ]* p
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 V% q6 n$ t& \8 W6 D
. s" D9 @8 F4 Z, l
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, f1 y4 K9 e( I( W6 L6 Y
: c$ `3 N$ _ U' G% h+ D3 |; O D4 d105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( z+ O- q7 g: f2 L9 q- L
5 E, \9 M3 L% G1 H( r% z3 s" [
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; d+ x/ _3 O% ?4 |1 K7 Z
1 l1 c2 |8 ?: r7 [2 i
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( L4 D+ A( x, N) c
/ Y( K( N% U `, ?% L! E, r5 J, g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
$ S8 F# G( b; g0 N: v" \3 I }
+ ^' m- c8 n8 t/ V( F6 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
Q& n) j1 l) J% V8 ]7 G: v* E% I8 _3 J4 _# g5 c
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
: I V8 _/ [/ w9 m9 f: @; r; R/ b' U7 b6 W, k# g
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 n- n. m5 R8 M$ `3 F! r( K
. J& m' y( M3 h1 O0 x; {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 ^* d/ C" H; \% v% p5 A
: `! M1 n0 J e! b4 O4 ?' ^- A
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
1 G) d8 V/ Z/ H, h( t$ d
; Z; e- @8 @; ^* J |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
5 Y; D2 G: ^, E7 P8 n6 n3 t3 ]5 R& S5 A; q5 z8 h5 f# `" S8 t
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. b/ n# t! o: g6 f: `6 W
; s+ ?& |" e0 c# t9 M2 e
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ B& F- k9 S8 K8 q
( X# _4 @* F; ?0 Z: D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
G2 Y7 ]& [2 Y% R+ R m3 W3 \* W2 H6 l1 `) @7 q
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ P# V9 C# Q' I: _! G/ }, f* v- s, R
, w* R7 f9 n$ k7 t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
y' Z! j- _/ w& r3 |$ v
. E7 P% Q' L: b j6 D! Z$ w' Y( B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
: ]% a2 @4 `. B4 f4 K( H, G/ `, {0 c( B4 }+ s; {
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
9 F4 O7 B$ l+ f3 R8 O0 w2 k1 w0 K
, H, u9 v* y, C5 K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
( W- ?5 A$ t; C8 Q& h7 S& n$ {- j" T8 Z. o
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
4 h1 ~2 z! M7 W( R* H- F0 D! ^; u: p: h+ a. k
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
( s# u) d, p4 x' b, @1 u7 Z+ p, {3 L4 [3 G) j9 u
+ W( r6 G, f( [% X5 C1 N
$ C% A% D, J0 ^$ x |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
