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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* y" y! X7 d( Y: @4 w' H7 S5 a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 C6 @4 V: d- A: v/ l
+ w7 ]% U7 U+ n- F2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# Y. \) v# d' W6 W
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
- M+ d2 ?( m0 p" A, N! H
$ m5 p3 o7 s( X5 x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
0 k9 N7 T. T; r% x. P8 i
; e; C8 ^8 [3 |+ W' p# y4 |/ A" q. j5. 酱牛肉 —— xxiuzi' \7 B) r0 f5 k% {/ q
& p# l" T7 G4 q- I
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 M" ^" u/ [. [1 s. B
9 F' ]. v5 W& ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" n1 r2 H3 D, S. P% y M- N. _# m
) p! C/ r% W+ t' _3 [9 K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# i" ^# H9 Y1 V; f8 @
: [7 O5 w7 f" a+ r+ r5 R8 H7 }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 r9 R; ?* M+ ^3 Y% H/ R v
& d/ u: ~) M. e# V5 W
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# c4 ?; f" H. r8 |) l0 Y* s" p
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
* n! Y' z( K" t" H4 A
g6 W6 t6 B0 P+ S12. 苦瓜酿 —— 网球4 z8 W- E( B2 v
6 k. ]# z' K/ N4 D& R13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. C6 z) a( y; @# \' p+ F2 }# H) a2 I. u4 `7 b8 A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 t6 s: e9 J+ j/ D
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' X" v3 A/ I3 r0 M+ E. H$ C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; E8 a" U! o, ~3 h6 H/ L2 k: l
3 Q& f5 Z- f I) T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) z7 h/ Z- }1 Z0 R1 ^# ^19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 U: O1 Z( r! ]" W7 U+ C2 Y/ b0 G$ X$ N
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 ^0 u/ ?& d2 e& i& w. L3 F
9 L' j+ i5 \" H4 H21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 H( o; E; P4 J# y2 [0 I
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 x# s7 H' S$ S" c, q8 ?9 ^
8 l5 X' V" q1 A* R& z6 }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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W& s% f% q. o' E2 w+ m" t25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* L( ~* K% E1 a: n: [+ J# J% p
2 h2 G4 t0 e- J2 J4 u) c27. 清炖猪脚汤——happysongsong" D" C6 O, }4 g4 |9 k
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 p% y1 c; m8 y& `# \# n1 o2 Q: d* F
6 D! F4 A# D# Z% K0 ]$ _' a9 Y
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
" k# J) s3 M) e$ K( P4 S, w5 r% z* { B$ g! r3 k+ `+ C9 W& s
30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 m, O' T! @/ ~ L: S* S2 B' N4 y; k
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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8 }' I5 k7 E: g, w) F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 a6 h; v: E7 N
* G5 e8 U" `9 s* o1 C) t33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, t. ]% L; ]6 o/ S# Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- Q" A7 x1 d6 B& `, P3 E- d. P38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 x! T2 M3 p; Y: G
$ Q' ^# ^. A3 s! A6 n: }/ X9 q7 R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 o9 V' s- K. m3 A. s# e( p0 d. H3 f& X2 ^: z2 _. L6 ]: M9 ]
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% s8 I9 |- n# q
' {' [! q7 r" ?' E' b42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球% J4 d, V% h" V. Q8 u c6 j
3 u6 ?, ^/ C4 L4 P" B7 D# @2 K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" R9 Q! S* m" R) u$ X
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( X4 t2 i, j* P I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 E, I7 K( Z& \: v0 |" c
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( \6 C" ~) W& Z2 V
# p+ {7 D& i1 j' h6 M/ H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 ?7 j2 G5 A* e! {- K+ F: d
( X2 ~! k9 b: ~. A0 @2 O
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% P0 z2 p1 ^! Q( Y6 m4 Z7 F- X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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* k# H' u: ^) I& \+ Q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 Z$ H; g# D1 F) v1 L
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& y0 B7 H9 `+ G8 K2 @
9 W j& B6 Z" m5 M' m% ~7 N' `55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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4 l7 | Y" U) Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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; U: D) @) N5 w/ i& N. ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 Z; j, a6 N4 m0 U
' @9 q& r9 A" R. x' e58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
, T! M0 {0 `- J" d9 \6 P& X
7 d' w5 R' A* H) g1 f+ j7 q- G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( r( _7 H, b' `- e0 A
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! u2 m# ^% L4 b I0 G9 e J' P" J
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
4 u, c1 j# F. l& V) Q. X! c* h" D/ d) e+ B) }) n3 H i
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; z. b/ ^2 o. F6 o. I
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK |; l" {. E/ u0 b
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67. 糖醋排骨——xxiuzi$ n: n2 \* D# q
3 W7 [8 h! a# [" F0 Z% q8 Y68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" z3 i/ u& V8 l Z" x+ H71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 e- |. |2 w. V9 u: U" D
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 o' W* ~1 E. `3 O
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 \' F% l6 O0 `% k
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ ]% p" L6 D( j0 u, r) A
: i' ^" C: ]) G! q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 O2 \* x; }: ]1 \ \4 T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 Z% F* a4 u- [9 q$ Q! \
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
, N, y2 K+ M; J) I7 u% X% V& b4 H0 ^5 `
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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" c& c. b1 ?7 d% @81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, n, D8 R# F( z
8 e4 l/ m$ ~. n: e( b83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 a: T( c5 ~" T( }0 o9 @: z# H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' S5 o" b: Y1 ]% u+ |
7 W2 Y8 w6 F2 k8 h85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 I; e) ~( q" ^4 w8 T7 l
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86. 芙蓉乱——vichida' [* G3 ]# { ^. E
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 v1 E" i! T) z& d# }; J7 x) E( E
+ s: c1 [! c2 f. q( r% _0 Q0 ~7 c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ X$ M% O! s7 c( u! q9 ~: @& a
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; |3 {; i( c. N7 g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( C- e9 P: b$ p9 U
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92.芙蓉醉——xxiuzi* _0 N2 x/ k7 }# {9 R }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; l% Q2 P' y. x. k" O0 C1 M
5 K+ M1 D" D4 y$ A3 Y. @. G94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 ~) @7 `/ W. k' K95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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. g- v2 j3 F, \5 _2 P. D. \, S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 B) a- I0 F6 Y6 B1 j$ g. [
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* t6 U8 y; T K
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 w1 V3 J4 k; f* d" i( N
7 o( X r; G5 v! r( ~8 d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 Y5 l9 F s& c4 F/ o9 a
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ ^) n" q4 z4 N$ [
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 j' m: j. w! ] M( ^6 ~& @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: d2 X8 M9 q0 S6 c9 S5 U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, \6 M3 X% `# o! d! M; }$ q; K# f9 X
3 A# Z/ V: b9 m' F0 M/ v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: [* b3 }9 n; i% [; n' ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 ^+ T6 d3 F/ X# l- k; j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! ]1 I6 N" \! I2 ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) H& T7 M. J$ k7 y! A
3 n' c+ U: m3 X9 U( E$ A; b& G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 e5 c. L, q* X5 Y4 b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. x, Z; D$ \+ T' Y) @- Y1 f) P' {9 ]
/ M7 Y; V- ]# ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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! Y3 Q1 q" M7 W h) p7 b/ j8 `& r120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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; _2 Q& I* D% ?+ }121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* a9 C# l7 M" A( X
; z$ }& H; m( m" E' u, ]0 i ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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