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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 N; w7 h# J1 z% \3 S
: q8 {+ ]6 ]# U5 B* L$ u' u/ S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' ?8 u/ w, y" b
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美食电梯：
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+ Z- w& B* j" h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: Y% L! p0 F. M) v
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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$ R1 G3 H. K6 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# b2 V! I \, S( w% }8 y7 Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ f/ m1 M1 x( q1 x% G: }5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 a5 u/ R3 q. p) V' R0 o$ y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% Z$ J+ g- H1 {4 v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
! W t8 V* q: j6 z: Y4 B F
) d+ ~3 h& _$ y" J2 E- [" h6 B( B7 V7 r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ N9 ?! s) |4 [0 T
+ Y0 T* \, t' x' J3 p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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, [- G9 @# n% j$ J- Y x10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: W' D, D" N' T0 c$ a! l, h12. 苦瓜酿 —— 网球
( c) J& r$ D! M9 M5 `9 s" P
' {1 Q/ ~. C7 y' i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% o4 X! f4 O5 B1 m# q& G( V
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong t, U" r J. Q. t+ F
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 t& e- d- P; v2 _. K0 I N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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1 j6 {# g& l I0 q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
0 t5 r2 y Y* s7 Q5 k' R9 ^6 r) @8 g1 z9 P: C7 ~1 C
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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: | S9 z8 ^- h7 d: t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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. q+ G0 x) |: D/ `& M9 d% m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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+ s2 d- c" j' I0 M, b5 i21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 l2 ]" C9 m9 Y
- c: I/ K% C3 Q22. 酸辣汤——咪咪龙" [9 y. u6 m; D+ U0 V
3 H, h7 P9 h$ Z( B1 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 }0 p9 n; Z# \! _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
1 e: T6 ?) `. n/ m' c1 Y# y* i5 h/ Q2 i' `
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 S/ d- x9 D8 g! Q3 J2 \0 k26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; l7 M* g# m$ H1 q/ w& Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ v. e2 }3 [' f. \5 M
5 p% T! L, g: o28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! G4 u- N( S3 P
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 n$ c3 [* |9 T' g1 _2 u
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( v% h) |) O/ o6 @
9 w9 b" ?- J" m$ z9 [0 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( ]8 r8 O8 m7 A) g
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ s# Y: n3 m1 M, `2 U
6 a. g2 e! w$ T4 ?9 S6 _5 [5 ^8 R) j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# x' h |, k% Y9 v: }
" m" Y G( G& f' [35. 菠萝焖鱼腩——网球- U1 K: I# X, ^- ^5 C3 y0 t6 A
( l: D8 b7 M: R9 I) C; _
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
- V. S! z, U# c2 [; I+ h4 U
~) H. c/ p& k' f) j3 A) z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 q$ E6 J$ a/ K3 ^ n+ A4 ^
5 i. L2 L+ }2 f3 e9 E
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 A9 A! v3 u! V" t& F! X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' P5 X" Q2 {' b0 k+ S
% F+ ], e Q- s. q) T0 P
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: D! n7 Z& T% {, Y! d* D/ U' V
' b5 U& o v& E2 M. k- k- h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 Z. j H. c1 Q P- ^6 g, x+ o5 A! O. Y* V0 J3 j
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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7 z( g3 g7 ~5 a E0 |- P, |" h44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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. d* z8 s+ |) Y* b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% |! ?/ y) _9 s) _
9 i+ E- | }. q! e# F; V46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 _3 \) i% X" F- R- ?6 v: [0 {, |
7 d; [# o# i' \, i0 Z0 T47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' l3 V. r/ r1 @# r
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" I# Y8 @7 u% h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* m0 n, k9 D8 [. v$ _
* d, P1 O- y# e50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 t% \( d$ Q" ~$ k7 j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 c. c$ l* y3 I& v4 ~0 U
: R/ ]% I9 H( ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong: j7 i4 J! X5 A4 V2 i/ y$ e% n; j
* P& I, c) q& ^/ r% ?54. 干煸豆角——Happysongsong$ Z8 e/ l/ q1 v/ Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) E3 i' G. \+ G* x1 ]- f* O8 v# D8 ~% c- j
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 W6 f! z" F7 h+ f; F
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; g. g6 |" u& Y" s8 z
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. |! Z( [0 @, ]6 g' v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; f4 I3 T9 h0 Q$ X+ P
3 O2 v& H- @2 _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
O" U: A% A4 i& I T7 r1 f3 Q1 U4 P9 m& ]# R5 E
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 U& y0 D5 ^$ P4 L63. 酱鸭——Jane_xyp" i( c6 @ S9 B- f
3 @# s* i' X f, K" k* }: E) q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 t/ t! {8 e6 _% r
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 s8 H& s: X/ |- @/ d5 L
# T, l: o0 t2 G \. {66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK2 ?- ] W$ E1 }7 [/ Y! L N/ z$ X- g5 X
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
: G. ~ e- h( l0 m$ s
2 w4 @9 H/ I9 T1 L0 ?68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' p8 K9 s- i+ b/ [2 P/ h3 ~
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70. 五彩鸡丁——lily_zl' ]+ ]# W# e" C& Y5 f
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ g$ q$ k5 c1 c& A& i3 y+ f# I
5 K4 b2 \) i, [, {* @8 W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 h- j) |5 G# d7 o Z1 |4 J
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& _" |6 ~! |+ a1 b% P
5 M6 l* l+ A( ]3 ^& L/ l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, b7 a$ ?( K9 f2 `: u
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75. 川式回锅肉——lily_zl) C R3 m; H; ^2 U: V
. I& W7 w, Y4 R& C! U3 R! `, e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 ^% v# q' I+ U' [/ f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 z5 \( d5 x: M! Q
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl- V" `( U8 h7 G6 Q
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# [# P* \/ v E7 p# }4 C
% m, v9 @; V4 z6 p/ o) ? e80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草0 K: t! ~5 t$ H. W. m; z) q
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; f' _+ v' I% l$ Q6 \# B) [; {9 |
/ A/ v2 `8 N; }$ X+ T b1 ~7 |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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$ R. o6 ]& e0 t! `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) f* ]4 S( n% d- n$ R6 O% r
J4 G" M! k9 h* ]
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- e3 a) x5 o' ]) F
$ X, T0 i2 v, C E: r( l/ _86. 芙蓉乱——vichida" b7 j7 }1 @% A, v8 B# t
2 z9 }' U4 c; K7 ~& e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, l$ o; u R* m# k
0 ^2 ^4 l( @5 X) _$ x% h6 N' j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 e+ L0 F* t' A8 @2 V
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! R4 @" p( ^# `0 }' n" x( B. J$ o
+ s5 C f; S/ @, z: i; J92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% n; o F5 _* Q4 t, o5 Y+ ]4 w
/ {" O; s8 x) |& O/ y2 S6 g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 O/ m8 N3 y) F0 h
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, J( {& j: Z7 T6 Z, K
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 P5 E# G! z* Z9 U) ]( w7 h
5 t0 Z. z! \8 \1 n6 I% E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- p" E. i1 _) C: f2 a1 o
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! S7 Q! n) d" _4 u+ r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* A: x- b8 Q2 e3 \2 ^8 n
' y" J R0 |8 C) T9 @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" \* j) T- o+ f0 \2 h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& j) `2 E/ a5 z, n }4 M/ A0 x4 P
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! ^) f _5 X& L) B3 M# d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( M. q. y3 M, M- a
% A, R; F" A( S9 a, x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( o8 x1 B4 _9 O1 ?1 k7 k) |1 v4 O# W$ E
- S ^% x) i4 [: h4 Q9 D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ f* ?; Y& w! q. i: Y0 m5 T2 `
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 T* C3 n% T% {" ]( ?) _1 C
( A5 b6 [: b& \) _8 H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 D, G! d8 e$ _$ @, s6 o$ e' ?) |4 n# F; b d. \
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. o9 ?7 k; `" t: k" a. m# s# w
) x, ~4 D) p) m: i7 R$ a119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: H5 K/ O O( H5 i ^0 A( H
+ B8 s" }( ^3 M! }2 a& c6 c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 H1 F7 m" T5 y& v$ x
/ A2 _) ^% F/ d' J; R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, O X3 S2 R3 P1 C9 x# _
! m6 ~; I0 E5 `% y% X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ T* N9 R: L! A o4 k
, d( x" E+ T0 |1 D2 R3 W8 }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 L# s0 \. ]" b; x/ f' D6 Q+ V# Q
, l; f: x5 w% ^+ G# w7 Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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