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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " O4 w, j. j6 C' |# `
( n" W6 w) ]7 ?0 g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ v! E# ^/ R, X% j8 t 美食电梯：4 y8 I5 p C3 y1 C1 }* O
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; h! Q; C/ e5 K$ f* O. N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* o3 x7 D* T& f. E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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) P8 z0 {) p7 S' v5 ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# V- I) F7 T, _! D9 Y7 i. \, g! h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 F$ E; X; r2 Y9 r6 e5. 酱牛肉 —— xxiuzi) p4 V" ^* J! G' u1 q0 I; W
5 J) ~1 S/ |1 |4 {; H5 w6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi \# v# l; N. |: w( V: j: M
- o$ }& C% K* g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 j; P" ^4 F7 R- s
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( I: X8 \* _5 ^: W
. v5 W) L7 M9 u. Q2 I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& a' v }4 l- C
; ~- y" X7 J+ l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( j7 P: b0 q6 i3 a+ i
& L7 V: u0 o3 ]# i11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ g# A- X) j8 |5 ^" i M3 h/ @0 H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 g1 V9 T3 T" m0 T6 G, x2 E2 Z8 ]* E
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413: K+ y% S: z. u; a E; G0 f$ e
- B0 Q& v' q v( O. W/ ]( q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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9 y E2 T* _$ ^+ `; H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 A+ t1 {' p$ l; a( @$ A; r
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + F) a! W! s7 F3 [! T& G
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : ]3 ]6 T1 Q: H( c! Q, h
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 ]" d! P& ^# g! u* c! X4 w4 y6 K) i c' n* x* {' T! C0 q" C
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" X: t" S) }$ Y: B
+ p9 y7 d- ?9 W& m2 J h% v* }# ~: \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& Y! C* W {4 C) q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 s {+ S. X; _9 ]
" F q5 g+ t+ r) \, H; R. |9 v26. 改良版玉带千张——happysongsong; P% G( B! p" s" F4 g0 E4 b$ s! {
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ C t3 _- A4 S% d28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! U6 u. u* N5 Z5 n* a4 F
& g& A4 v; Z: q: Z29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* _- k5 \ \, ]! Q3 _" l
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( A( _6 p0 P% f) |5 {: G H
/ P9 ^3 ?% G4 T. u. u7 \31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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9 n3 Y( M6 U4 z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 M7 V, X6 s9 J0 @ }2 t
* w0 s4 Z: x N5 O3 R: L35. 菠萝焖鱼腩——网球8 o5 E( {9 o- u& T4 S: Y$ f, f$ e8 Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% d. s0 ^ b0 \ B
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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+ Q2 m9 L5 o) `# s+ y# N/ y( M6 m! w% I40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ B' J) o- Y# ?2 ?$ U% x
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) ]+ i$ \, J9 T7 v42. 茶叶蛋——Happysongsong' G( J4 M1 ]; O
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ^2 U/ ]* {$ Y4 s7 E3 H
X7 X. X* w5 T! p7 b6 b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: g2 J, i- ]$ P! W
1 d' \6 d$ I; S9 f( T5 |. @: b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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3 u i5 M6 E/ r! q$ t% K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' w. h9 v$ [" q8 q% v+ o
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; \4 Y2 ]+ @( i" m! W; |% X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 b* B1 Z( p6 A1 Y
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ [# t- m9 P& ^' K! r
0 g/ X. X1 w' z* K P9 e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- I1 _" v) H8 }: Q) M
) L: ^' O* C! F- k1 ]54. 干煸豆角——Happysongsong& ^$ z! h9 R. t# N8 T$ q+ T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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* |6 v3 @# G6 i+ a- ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 d! C6 u: g4 ]5 h3 }
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: E3 Q( Z" F- s, a
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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3 H9 A& M7 f- L5 B5 s$ i. c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 H& f4 x' T: d N& P
{: q1 v$ C5 ?0 s4 l, M3 u- Y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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% Z2 U! F6 `& B0 ]62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& W' f4 d9 H2 r5 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp: @, p5 x2 |- U$ o# A
5 H& j3 {. V( e: C4 H5 \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 f# j: `/ b) n+ x8 y. I
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! }4 H7 T! l7 a T2 J9 t
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 k8 D9 P+ S7 b0 W, R/ v, y& L2 I
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 `3 w) k4 {( Z; ?0 G# _8 Q4 l68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 [9 U, b! L6 p$ V( \5 ^
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ u1 K, z' a9 R3 p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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5 j$ Q" t! S% L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) i" F. ~& \4 f
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 F( X, @" I( z Z4 o8 v75. 川式回锅肉——lily_zl- P- Y. {% a; v, B0 L' d
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, [9 G% V, `! Y' S
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" u2 q% k p: s+ J& @
J! ^' n8 c. a3 P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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9 u- z4 j$ r7 j- d5 q( f9 w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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2 x* K/ V: ]2 T7 s3 \81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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1 G' S$ j @: N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl \ {( |- \+ v+ I E9 j- H' S/ v
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 V- b0 K1 i3 N3 }
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 L6 ~4 H1 N+ P# ]; v; Z
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86. 芙蓉乱——vichida6 N y6 Z$ S4 p* t' o8 s+ Z/ b
$ g" J" |; U9 q6 S87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 b; ~9 W8 N W/ o( E) Y; I
8 k. ?; g; s. l2 b: I# m- D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& x$ V: `; L! x
: {' e' s9 D' W5 _2 g+ U. Q9 ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' r( z _3 @3 D6 Q6 E; a0 J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: d, Y) V- d9 p4 D* ~92.芙蓉醉——xxiuzi9 E4 O2 a3 C& a5 c1 F
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; w: `! I6 m: z* T" d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK U3 B% I" S& a( A/ _5 w
1 N- _" | n i5 }* q8 t4 F1 e1 k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 P2 o0 K$ `" w, e, T+ k- R. X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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; e) U' f( f- e/ x98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" M$ ~; g+ g. i8 q
/ f" W9 w: x0 M! }/ G7 R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: K. B" y# m/ e" Z
: E* n) `' x0 t100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ r" d# X8 ?, o# O8 J7 y! x
. `: b4 H, m, }8 M" g1 ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ {5 s5 b: h, h! r3 e. L
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ `# s( C. F" k& i& @ ]) o
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: j' @$ C3 D& i: l- I; ^ h
9 u( y# R& ` U4 Q* y" ^( H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 C: X* w5 R# A" j( |/ ]
# }$ N6 W1 ]! x5 v4 v0 ^+ u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 ^2 a' C" W6 s
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& Y, T' L6 C( p8 h# j: o
) v4 a K( r3 ~& b% V108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: M: E& E2 u7 g! Q* n( k3 d" l
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 y7 p" P. E+ I) v3 M7 T2 _( w
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 C+ S/ A* s' [1 I! D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 R. R4 E! v- l, @5 A( R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 ^0 b* ~: f+ H' B' s
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) T0 A& H! w& `! K
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 H. K0 {1 o/ T6 [& U0 }; K0 v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- D, }' x+ x/ v& g1 H9 S3 z& d- n& Y
; j" n4 t4 |6 I123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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