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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 a( Y# V" a* a: S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 }( B8 P4 _2 c- d
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) l; y, V, O: u! e, t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( \+ E# V9 o* o+ ]" E& r: Z( I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 \) T5 F! D* }
6 C2 B4 `0 W/ b) L2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: ?, J3 F$ I- Y
" V! c& J. S5 ?" ^( n1 q% y) M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 E- f& B, j" l: k
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( n: Y, I- O/ X- R" W- Z5 Z! r9 ^
+ ?2 x" N8 b$ e2 Q0 m c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* ]& J; L3 l3 `
/ i3 @! ? |7 f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- ~# W* V h$ H" ~) ?7 n& C& A
7 r5 }+ Z' o! _- ?9 N8 A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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1 b+ T \) [ |8 |1 y$ K1 l5 h2 ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& q2 U, c8 ?; E
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 J; f6 Q0 V2 @" O- i( E
6 N4 L; P# y! X) q- T' h13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) o. q6 p! T$ I" J
2 l0 v6 T4 @! |! G14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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& v# o8 c) \% `9 o, U) C% J1 y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 ^, F6 {5 k# S4 N m5 F
7 k- r( d0 n# @7 k- @8 r' M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 J7 c" y/ |4 T4 r
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) x- h5 \' L0 [8 {- P& X4 E0 e" V8 l1 }
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" {( x3 ], n6 I" D8 d( _8 @- Y: M6 D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# s$ m- ^! |' n' M
" p% r) K: T- r
22. 酸辣汤——咪咪龙; ?& ?2 n0 ?4 C/ s
N) M u+ w; s% e$ `
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, X4 ?/ s% @2 D) o; d+ c
) z+ I% Y; q7 t Z; y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK& }* n1 D& d6 T0 M; W; }0 B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 m/ F* L# X5 x- L& \
, k4 w, F9 U* Y6 f' O7 Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 f7 u# d3 ^, D! L
6 F/ _$ ^6 i- m3 x& t. f32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 r, Z+ ?( ~) B3 A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 K( C+ J; D- L! r7 A
# g3 y6 K$ a! |. l; S% E34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ g/ j: G; I" G2 v- q35. 菠萝焖鱼腩——网球0 u8 s/ o/ x) f0 V6 z( b: e
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球, Q/ r$ w# w! q, C5 w/ X7 j
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) a8 ~" x! ?: s& @9 p+ A
- V" _" q- }. t" i* T) ?40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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4 j# F9 p6 W. S v/ x. U+ J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% z1 V$ A" `( N3 k5 z43. 佛手京白——网球. f8 q" t. M( c* ^0 f. f
3 U' Q( `! z" r( z, H! Z# E% ~% p' y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( j/ C' Z7 I3 R( @) E47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球6 z) d1 C" I% r
/ V7 o% s7 a0 T48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 {; U" Z. p* \8 r- o! m. G
& d5 ?) M+ o* b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, A' _" t) k Q7 H/ j% P+ _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 T5 v- F n2 Y2 o8 D4 v5 l# a9 o4 o
+ p# f# ?+ |) B( F51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! Q8 c* ]. V4 X7 x0 z
8 Z0 w. m; G* f0 R! E7 ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 G# f- f. r' \2 U" E- M' R
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong& U% L4 ]# S9 I: I& o+ {
& l+ M0 P/ P1 E0 U8 s54. 干煸豆角——Happysongsong$ j7 ~0 k/ P F, u3 I
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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|8 n* M8 f& }5 Z% s8 D, i57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 W+ x/ W1 Q# R/ T% E. c58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( u! j! Q& n- P& u3 O7 u
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. H' c+ m1 m7 a5 I* z
; p/ q- G- G8 _/ k; j Z1 y63. 酱鸭——Jane_xyp
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3 J$ G/ E' v8 m+ t- M0 O: q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 f! I5 N0 w& m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 p! ]1 j! g: K1 v& k4 {* z
5 M: S* e7 H* Z1 w. P" B2 v& ~; h5 C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! }; i% L+ w: f
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) l8 |) j* ?, O i! q. g! H7 U* B1 o
& H3 ^! S8 p& q% {! n1 ?% W1 J; C$ c68. 凉拌椰菜——网球
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) K: n4 M2 ^$ K% `% r" k2 l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 W5 |5 j6 y/ h( j3 C
3 u* |9 B! P7 ?+ H70. 五彩鸡丁——lily_zl4 ^2 X$ m# s/ b" ~9 Q$ _0 s2 ^
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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* Y' ]1 x O4 N/ ]- }2 o+ A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 H+ X7 q2 N0 ^6 y
, p. y" b4 U( a4 o/ _) Y) |) H73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
1 k7 _: S6 T' p" R3 K
, k; M. A8 g1 H2 P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 g; y' T' W8 c) D- L/ X+ [. T: J! y75. 川式回锅肉——lily_zl* `7 I+ t; @1 g' c g7 T! S; F
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) |: R: o% U+ D- E
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ f4 n# K9 a- F" L" {: I! V
F- J6 s c) B% G! b o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
; M3 P) n! v% A5 I! ~% }. h# K3 M% b$ @2 U4 f# S: w/ N
81. 糯米藕——遁世的野草* r& g$ L" u5 _
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) Z9 T7 f" I; A% L9 o- Q% s
$ t4 }1 P1 ]- s4 S7 ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( c9 Q+ Q: \( b3 H' ~. e7 ?6 W" F/ x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 _7 X2 r$ t: K" W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% Y$ ^# [( E g' ?1 c, [7 S7 w
2 }$ Y( w% M' v' b( _86. 芙蓉乱——vichida/ ?$ U0 f" V/ T# H$ f4 N. F4 ]
& Z M" w. f& C) ~2 p3 u
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
! }$ |; y. F, P( T) B# X" I* I. h1 J% W5 H
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( ?0 t: ?" M9 W2 C: R
3 s! h' t% D, P8 W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# Q2 ^' t+ W. v% t7 x: Q
9 P- m- e; |" l( H# S; ^3 }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 g$ J% i9 K. Y" i9 _3 s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- C, n2 f7 a3 M5 D: Q$ ?, X8 r. E9 ?
! y( H' b. N/ X X+ p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. W5 @' V* s% z/ A9 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- J- G0 i8 ]! I% B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( Q/ ]4 E. J5 X' m6 s: s( I100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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& X8 I; I. K9 `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* X" J0 Q. [& X; r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 h4 j! O8 q) @* a7 Z7 E) {' o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, D; X$ T2 i1 [6 T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. B6 y6 {' p8 C7 A4 F( T$ b3 X1 F! y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ ^! D% B; I$ a/ a; h+ d( p
' N" p7 B" s- t$ D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 E3 W$ \- m/ d3 j) h4 x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 ]' \: T4 ?+ S$ i/ ]
3 O9 c$ A% [$ w9 r, U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ n' }: z! K# f; T- b
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: j$ o0 S- C9 Q) I5 m) n+ [
- e2 {. d. L8 k" k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 w* n& j: B* \% M) k$ C, r/ P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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. c2 t' d9 }$ L5 h; S! h. G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) Z* A7 U7 J2 V5 X
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( f9 a* `; j+ i4 n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& ]4 @' f5 V, F: H# i+ ?, ^+ E7 M118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, E8 q( L' u( [# \! l
# ^5 |- E3 f' M, V+ h5 N7 c8 ]. M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( R7 ~: ]7 b$ M: W, }. l! h& s2 `
0 N2 w+ Z) A; G; i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# k) u# U7 z, G& h5 Z
; l- W& h3 l: ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: o" l* N8 p- L" v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 b2 r4 z _1 \$ Y# d
3 Y; T3 V3 M) I7 m* T# d t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 o) ]+ U( f) Q% W
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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